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[行情交流] 价格再滑0.1-0.2元/斤,到底敢不敢存?果农该怎么办

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发表于 2019-11-7 17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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10月份是苹果成熟的季节,以往都有大批客商蜂拥而至,然而今年许多百姓家里的苹果摆满地头却不见客商的踪影,摘下的苹果没人买,挂树上的苹果又不敢摘,老百姓心里上了火!
陕西洛川产区统货70#起步价格在2.0-2.5元/斤,以质论价。延安纸袋晚熟富士75#起步统货2.3元/斤左右,富县纸袋晚熟富士70#以上商品果2.8-3.0元/斤,70#以上统货2.0-2.2元/斤。
山东烟台苹果量达到高峰,果农卖货增多,出口客商采购70#、75#小果较为积极,定发市场客商多以通货,三级为主。近日通货数量比前几日明显的增加了很多,价格有0.1-0.2元左右的下滑。纸袋富士80#起步统货2.0元/斤左右,一二级片红主流价格2.8-3.0元/斤左右,85#一二级条纹价格在3.6-4.0元/斤。招远产区纸袋富士80#以上统货1.7-1.8元/斤。沂源产区采购客商不多,走货不多,纸袋75#以上好货价格在1.8-2.0元/斤,通货1.4-1.6元/斤。
山西运城纸袋富士75#以上好货2.5元/斤,75#以上统货1.5-1.6元/斤左右。
甘肃静宁山地货片红70#起步价格在3.0-3.5元/斤左右,70#起步条纹2.0-2.5元/斤,秦安花牛70#起步通货0.8元/斤,纸袋花牛75#起步2.0元/斤左右。
哪个环节出了问题:
1、果农竞相卖货,供大于求,竞争激烈
产量大,苹果市场饱和,造成供需矛盾突出。据有关报道,陕西省苹果种植面积达1100多万亩,是全球苹果连片种植规模最大区域,2019年陕西省苹果平均单产1610~1640公斤/亩,总产1150~1200万吨,有望创历史新高,但价格却下跌了近30%。
虽然山东产区受前期干旱影响,产量略有缩减,但今年全国苹果大年,开花量不少,所以山东产量基本和去年不相上下。然而今年西部产区普遍增产,尤其是陕甘产区,据近期相关媒体报道,就甘肃花牛苹果今年增产达110%左右,增加产量130万吨。某农业平台也在四川盐源、陕西扶风进行了大范围的产地数据收集,抽样调查的3000家果园普遍增产,比去年增加了大概35%-40%的产量。今年苹果全国产量预计为4266万吨左右。
2、优果率低,“多的不好,好的不多”
今年苹果花期时西部产区低温、连阴雨天气,套袋前后山东产区高温干旱,脱袋期间降雨、大风等等等不利天气因素,造成今年优果率低,表现最多的是霉心果、果绣等,据反映胶东产区果绣率较去年高出20%左右,西部产区霉心果率较高,所以客商收购时下捡果偏多,西部产区表现更为凸出。而那些时常被曝价格上涨的、不愁卖的都是优果。
3、果农不敢存,果商不敢收
今年的苹果价格行情可以说一天一个变化,起伏不定,没有规律,果农一般是看着价涨的时候想再等等,等更好点的价了再卖,可今年的价谁也拿捏不定,前几天还有点上涨的迹象,谁料一夜之间又回原点,适价销售把握不好。而大多数客商也是受今年早熟富士和红将军苹果的影响,也是不敢大量收购,普遍观望情绪较浓,压价不收,出现了一种价高价低都不敢多收的“怪圈子”。
存?卖?
根据今年苹果行情来看,苹果入库将成为一大趋势。一是种植面积偏大的,当前可根据价格行情,适时售出一部分,主要以通货为主;同时留一部分优果入库待价,最好做好果品分级,因为今年优果率低,后期优果价也许可期。二是种植面积少的不建议入库拼价,算一笔账,量少,即使涨价也多不了多少钱,再卖加上库存费用,实属不划算。最后一个就是病果、下捡果偏多的,无疑,赶紧卖。
来源:苹果种植通

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发表于 2019-11-7 18:36 来自手机 | 显示全部楼层
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