面对已经烂市的磨盘柿，我们该何去何从？

王清春

保定满城 发表于 2019-11-01 20:46

龙口集上零卖2－2.5元一斤，比往年贵

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大明哥

本身吃柿子的人就少，又不能久放

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品茗听雨

河北衡水刘恒 发表于 2019-11-01 21:42
兄弟自己联系客商呢，去北京新发地转转，别总指望收购商，他们收购商压价太厉害

北京也是磨盘杮的原产地。景区都是当地农民卖这。我喜欢吃这个杮，极甜。

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1451483222

所在地没卖的，好吃。

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北君

柿子还是做柿饼吧，水果太多了

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yexf

没办法啊

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梅建宏

顶一下

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果真园艺

烧酒不中?

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蛐蛐

现在水果可选择的多，喜欢吃柿子的一般是上岁数的人，年轻人一般不会选择吃涩柿，但现在市场上也有一些逆袭的柿子，就是甜柿(脆柿)，下树削皮就能吃，比苹果还要甜，在我们这零售3元一斤，网上卖20元5斤包邮！

柿子产量大，基本零管理，以后没有渠道销售，深加工能力的农民都要被淘汰！

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阳明山庄采摘园

这价格确认太低

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北京养蜂人

坚持住！

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徐润

加工

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oppa

脆柿子能做柿饼吗

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肖军苗木

1山区小块梯田，拖拉机不能进入的，就让他自生自灭吧，成为景观大树，为后人提供一段怀旧的故事。
2可以进入拖拉机的地块，改接品种。
可选品种有：
2.1柿饼品种：山西富平尖柿、山东青州牛心柿。非柿饼传统加工基地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.2邦友说的吊红、小火罐。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.3阳丰、次郎。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。我认为，面对北京市场，开拓销路要容易些。阳丰的越冬问题。阳丰在定州有小面积栽植多年，可以安全越冬。满城比定州纬度稍偏高，冬季气候接近定州，预估风险不大。可以先小面积试验高接换头。我更倾向于改接甜柿，主要阳丰。
3村子里年轻人少了，是个普遍现象，找到有志于此的年轻人更不容易。情怀当不了饭吃。何去何从，也非一己之力可为。

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山西早秋人

肖军苗木 发表于 2019-11-02 15:04
1山区小块梯田，拖拉机不能进入的，就让他自生自灭吧，成为景观大树，为后人提供一段怀旧的故事。
2可以进入拖拉机的地块，改接品种。
可选品种有：
2.1柿饼品种：山西富平尖柿、山东青州牛心柿。非柿饼传统加工基地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.2邦友说的吊红、小火罐。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.3阳丰、次郎。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。我认为，面对北京市场，开拓销路要容易些。阳丰的越冬问题。阳丰在定州有小面积栽植多年，可以安全越冬。满城比定州纬度稍偏高，冬季气候接近定州，预估风险不大。可以先小面积试验高接换头。我更倾向于改接甜柿，主要阳丰。
3村子里年轻人少了，是个普遍现象，找到有志于此的年轻人更不容易。情怀当不了饭吃。何去何从，也非一己之力可为。

说得没错

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一念无垠

好大啊   本地人很少吃柿子

潍水桃源

这么大的量仅靠鲜食是不行了，必须有深加工才行，如果酒、果醋、果脯、柿饼等

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保定满城

肖军苗木 发表于 2019-11-02 15:04
1山区小块梯田，拖拉机不能进入的，就让他自生自灭吧，成为景观大树，为后人提供一段怀旧的故事。
2可以进入拖拉机的地块，改接品种。
可选品种有：
2.1柿饼品种：山西富平尖柿、山东青州牛心柿。非柿饼传统加工基地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.2邦友说的吊红、小火罐。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。
2.3阳丰、次郎。非集中产地，缺收购商，销路要自己开拓。我认为，面对北京市场，开拓销路要容易些。阳丰的越冬问题。阳丰在定州有小面积栽植多年，可以安全越冬。满城比定州纬度稍偏高，冬季气候接近定州，预估风险不大。可以先小面积试验高接换头。我更倾向于改接甜柿，主要阳丰。
3村子里年轻人少了，是个普遍现象，找到有志于此的年轻人更不容易。情怀当不了饭吃。何去何从，也非一己之力可为。

谢谢肖老师，老师所言，至情至理

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woyunn

超市里甜柿2.5元，磨盘3元

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