怎样挑选草莓苗与品种

潮汕杨梅 · 发表于 2019-10-21 10:24

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种植草莓，要选择适宜品种，不要盲目跟风种植。要根据本地区的情况而定。没有最好的品种，只有更适合自己的品种，能为自己创造高效益的品种就是好品种！

如果做采摘鲜食为主，品种选择应该以香甜草莓品种为主，这类品种主要是日系草莓，红颜、章姬、隋珠、幸香等市场占有率都很高，深受消费者喜欢，其他品种可以作为补充，但不要种的太多。

如果是做为深加工，那么可选哈尼、卡麦罗莎、托泰姆、杜克拉等这些口感偏酸耐储运高产的品种。新品种建议在本地区先试种，没有问题再大面积种植。

接下来咱们先看看都有哪些种类的苗子！
一、裸根苗和基质苗

1、裸根苗
大多在露地繁殖，成苗后，把苗子挖出来，抖落泥土，只留苗子植株，有的还要剪掉叶片和多余的根系。
优点：重量小，包装、运输、储藏、定植省工，方便。
缺点：土壤生产，容易带菌带毒，生产要求土壤要严格消毒，无病虫害，裸根苗由于根系受损伤大，定植后缓苗慢，生长速度慢，容易受病菌侵害。
种植时需要用阿米西达（嘧菌酯）2500倍+瑞苗清（甲霜恶霉灵）3000倍+嘉美红利1000倍液蘸根处理，还要遮阴处理，不能直晒太阳，新根系还没长出，老根系无法吸收足够的水分，晒太阳苗容易萎蔫。但要切记，不要连续好几天放在很阴又不通风的地方，不利于发新根，易导致原来的根系烂根死苗。定植时记得用阿米西达（嘧菌酯）1500倍+亮盾（精甲咯菌腈）1500倍+嘉美红利1000倍液浇穴处理，每穴250-300毫升，减少烂根死苗，提高成活率。

2、基质苗（穴苗）
是指采用无土基质，育苗槽培育的苗。
优点：与土壤隔绝，不会有土壤连作障碍，不会有土传病虫害，基质的营养供应充分，pH也适合根系生长，根系发达，苗子健壮，定植时带“坨”定植不伤根、缓苗快，生长速度快，开花结果早，产量高，是目前理想的育苗方式。
缺点：成本高，运输量大，苗子价格略高。
种植时建议轻轻打散根部营养土再种。将根部营养土掰开，可以减少伤根，也能防止窝根烂根。
新叶立挺是判断能不能直接晒太阳的标准，如果晒蔫了就需要遮荫处理或者移到阴凉的地方，稍微叶面喷一点水。

二、高海拔山地苗和普通苗

1、高海拔山地苗
生长喜冷凉气候，北方6-8月夏季气温高，不能满足苗子生长所需适宜的温度，高海拔山区，气温同比要低不少，比较适合育苗，目前不少的育苗场选址在山区，充分利用山地海拔高气温低的特点，山地苗通常生长健壮，定植缓苗快，开花坐果早，病虫害少。

2、普通苗
与山地苗相比，生长期气温高，尤其是中后期，气温高导致苗子容易徒长，叶色浅，生长势弱，病虫害较多，花芽分化晚，开花坐果也较晚。

三、露地苗和大棚苗

1、露地苗
草莓苗子繁育，过去多采用露地生产，露地生产最怕雨季雨淋和雨水浸泡，雨水会直接传播病害造成苗子感病死亡，也会造成苗子带病带菌。

2、大棚苗
目前比较理想的育苗方式是采用大棚避雨方式，这种方式可以提早定植母苗，可以延长苗子的生长期，最主要的优点是可以避免雨水对苗子的不良影响，减少病害的感染与传播，生产出无病菌健壮的苗子。

四、组培苗和脱毒苗

1、组培苗
是指利用组培技术繁殖出的幼苗，为了加快繁殖速度，母苗一般采用组织培养的方式，以草莓组织作为外植体，在培养基内繁殖出的幼苗作为母苗进行繁殖。组织培养的草莓苗不一定是脱毒苗。
组培苗移栽到地里，慢慢长大以后，发出匍匐茎，这些匍匐茎长成的苗，就是一代苗了。有一点要注意的：最好采用一代苗做种苗，繁育二代苗来生产果实。直接用一代苗种果，无效花非常多，畸形果多，产量不高，而且不稳定。

2、脱毒苗
脱毒苗是采用脱毒组培技术，快速繁殖草莓母苗，经过多次病毒检验后，确认不被病毒感染才称之为脱毒苗。

五、注意问题！

1、是否能够通过外观区分脱毒苗和组培苗？
脱毒和非脱毒组培苗仅凭外观是难以区分的。区别主要体现在抗病害的能力上。顾名思义脱毒草莓苗是经过脱毒处理抗病毒能力强的草莓苗。而普通草莓苗不具有抗病毒能力。

2、如何避免购买到非脱毒苗呢？
选择正规、专业、有资质的正规育苗基地引种！使用脱毒原种苗繁育草莓苗的基地自然有保证，避免遭受损失！

3、草莓脱毒苗是否能够直接移栽进棚？
经实践证明，草莓脱毒苗直接进棚后畸形果出现的比例比较大，但是经过脱毒苗做母苗培育出的第二代草莓苗的性状表现都比较优异，因此建议使用第二代草莓种苗移栽。

六、优质草莓苗选择可以从以下几个细节观察

1、看种苗茎粗
定植时尽量选择茎粗0.6-1.0cm、4-5片功能叶，保证其根系完整、至少6条主根，根长6-8cm，根系颜色微黄或呈白色。若种苗茎粗较细，则长势较弱，缓苗期长、花果量较少；若茎粗过粗，则根系易出现老化，影响缓苗。

2、查看秧苗细节
挑选种苗时，注意查看秧苗的叶片、叶柄、髓心、根基部等细节，避免其在生长或运输过程中侵染病害或遇到不良环境等影响烂叶、烂根。健康的植株，叶片无畸形、卷曲，无斑点，叶柄无病斑，基部不发红发褐，基部掰开后髓心为鲜活的白色、不发黄，主根纵剖后，其髓心不变色，不发黄。

这个非常重要！一定要仔细检查再下地，否则苗子生病是小事，咱们的土壤染病了，那就比较麻烦了！

3、选择秧苗称重量
一般重量为30-40克、4-5张功能叶片的秧苗，其生长能力强。若种苗重量太小，则功能叶少、生长缓慢，会影响花芽分化。

4、观察育苗地环境
尽量选择以绿色防控为主要手段的无病虫害种苗，一方面能从源头上预防病虫害发生，提升草莓产量及品质；另一方面绿色防控能有效减少育苗阶段药剂使用，避免种苗产生抗药性，防止栽培阶段病虫害防治困难。

不要买棚苗再繁和重茬地繁殖的苗，要选择标准育苗田繁育的健壮优质秧苗。秧苗购入切记不能从病害高发地区引进。切记不要买淹过水的秧苗。

有条件的种植户可从科研院所、农技推广部门或专门的良种繁殖场购买，这些单位大都具备严谨的科学态度和较强的责任感，育的秧苗更有保障。

七、育苗地的选择

育苗地最好选择以前没有育过苗子的新地，即使不能满足这个条件，也要尽量避开种植过烟草、马铃薯或者番茄、小麦、玉米等的地块！之前就有种植户地里用过苯磺隆除草剂导致草莓一直不长！还有的地里施用过多效唑，草莓一直长不起来，严重早衰！所以草莓控旺最好不要用多效唑，尤其是连年种草莓的地块！

作为草莓园，一定要保证光照充足、地势平坦、排灌方便。同时土壤质量要好，土质疏松，有机质含量高。

移栽前一个月可用棉隆进行土壤消毒，深耕土壤，施入底肥。

一般建议每亩施腐熟的农家肥3000-4000公斤，菜籽饼100公斤，嘉美红利2袋，再配施过磷酸钙40-50斤、复合肥（不含氯）50-60斤。红糖10斤，硫磺粉8-10斤。除此之外，还要根据土壤状况适当补充微量元素，做好地下害虫和土传病害的防治。一般地下害虫可用辛硫磷防治，土传病害可以在定植种苗时用药剂蘸根。

1、种苗定植前嘧菌酯2500倍+甲霜恶霉灵3000倍+嘉美红利1000倍液蘸根处理。
2、定植浇穴嘧菌酯1500倍+亮盾精甲咯菌腈1500倍+嘉美红利1000倍液浇穴处理，每穴250-300毫升。

定植时摘除老叶、病叶及匍匐茎，留3叶1心以上；要求弓背朝向畦外(沟)；定植深度适宜，深不埋心，浅不露根。定植时每垄定植2行，“品字形”种植，行距25-30cm，株距15-20cm，根据品种生长势确定密度，一般每亩定植6000-8000棵。

文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）
参考资料：
《挑选草莓苗讲究多多！千万别掉坑里！》天宝农业技术服务平台
《如何挑选好的蔬果种苗》上海鸿俪农业科技有限公司
《这些错误千万不能犯！草莓育苗要点都在这里了》百家号大米蛀虫

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