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初尝花牛苹果,口感有点对不起价格

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发表于 2019-10-13 23:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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小时候吃过自家果园的几种苹果,老家那边管这些苹果分别叫:黄香蕉,秦冠(音译,不知是不是这两个字),红富士,都很好吃,后来到城市里就只吃红富士了。
今天家人从甘肃带回来了一兜当地的一种红苹果。
说那里满山满树的苹果,今年大丰产,树上的农户都卖不完,所以树上的小果和落果卖的特别便宜,就随手买了几斤红苹果和红富士苹果带了回来。
红苹果外观气味和超市卖的甘肃花牛苹果一样,应该是同一个品种,但是超市卖的很贵,就一直没有买过,这次算是吃到了。
外观看起来很漂亮,暗红色,闻起来特别香,比红富士香了好几倍,有一种别的水果的味道,没想起来是什么水果。
味道没有红富士甜,口感也不如红富士,果皮比较硬。
没有成熟的果皮和果肉是硬的,很瓷实,比较难咬。
成熟的果皮也是硬的,果肉是软面的,吃起来很容易,前提是要把果皮削掉,要不然果肉吃完了果皮还会有一些留在嘴里。
总体来说,除了特别香以外没什么突出的地方,口感和甜度都不如红富士。
对比了超市卖的价格后,比较失望。


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发表于 2019-10-13 23:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃兰州
花牛成熟时挺好吃的,放久了发绵,适合老人口味,我也感觉不如富士
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发表于 2019-10-14 05:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏扬州
我吃的挺好的,就是皮稍硬一点。
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发表于 2019-10-14 08:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
没吃过好吃的花牛

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花牛在最适宜的时间(成熟了采摘后一个月以内)其实挺好吃的,口感香,甜,脆。没成熟的发硬,香气淡。存放久的发绵,但依然香,,甜,特别适合老人,小孩吃。皮厚是因为没套袋,喜欢吃皮薄的可以选择套袋的。  详情 回复 发表于 2019-10-15 15:15
有机会可以试下我家的  详情 回复 发表于 2019-10-14 19:50
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发表于 2019-10-14 08:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
这是没打过拉长剂的,连红蛇果都算不上,更加不能算是花牛苹果。这个果的成熟期应该是在九月中下旬,那时口感最好,到现在只要没作过保鲜处理的话都应该绵了。绵苹果作老人或者小孩的辅食也可以的。
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发表于 2019-10-14 18:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
花牛苹果采摘下来2/3天肉质还可以,几天肉质就棉絮粉不好吃!
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发表于 2019-10-14 18:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
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发表于 2019-10-14 18:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
应该好吃啊,

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看着眼熟肯定是老朋友老客户。  详情 回复 发表于 2019-10-14 20:01
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发表于 2019-10-14 18:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
新红星苹果

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新红星和花牛是一种吗?  详情 回复 发表于 2019-10-15 10:55
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发表于 2019-10-14 19:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
种天水花牛苹果的路过
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发表于 2019-10-14 19:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
cdylmy 发表于 2019-10-14 08:29
没吃过好吃的花牛

有机会可以试下我家的

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多少一箱?  详情 回复 发表于 2019-10-14 22:06
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发表于 2019-10-14 20:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

看着眼熟肯定是老朋友老客户。
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发表于 2019-10-14 20:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
红星刚下树涩硬  甜度差  放面了香气非常大  吃着还可以
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发表于 2019-10-14 20:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
花牛苹果放久一点发绵后刮泥给婴幼儿吃很好。
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发表于 2019-10-14 20:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
花牛苹果看样子跟我们这里原来的新红星苹果差不多,肉是木的,不是脆的,口感比红富士差远了。
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发表于 2019-10-14 21:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
萝卜青菜各有所爱
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发表于 2019-10-14 21:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
花牛是脆?我怎么吃都是酥的。这个蛇果有什么区别吗?
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发表于 2019-10-14 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
我在某宝邮购了一箱,价格很便宜,发来的都是小果,我感觉口感比富士差很远。
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发表于 2019-10-14 21:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
花牛就是如此,好看,好闻,如果能改变一下口感就太好了
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锋子 发表于 2019-10-14 19:50
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