早熟红肉赛尔斯总结报告

王晓阳

扬州蛋炒饭 发表于 2019-10-17 01:06
好的 谢啦

兄台客气，何敢言谢

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王晓阳

人类的行为很矛盾，购买果品时，一方面挑剔口感，一方面又要营养保健。众所周知，好吃的水果基本上都是高糖和甜度大的，具有营养保健作用的水果基本上都是酸度大的，如山楂、柠檬、猕猴桃等。赛尔斯果品果酸尝的到，花青素看得见，却被很多人所忌讳，在三高、心脑血管疾病、癌症高发，预防已是刻不容缓的重要关头，红肉苹果顺应而生，上合天意，下顺人意，一切都是最好的安排！把挑剔的嘴巴收敛一点，多关注点健康吧！

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河北衡水刘恒

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王晓阳

有朋友也渐渐喜欢上赛尔斯的味道了，吃一口就扔掉的永远也不会懂得赛尔斯的真实味道，好些朋友说吃过赛尔斯再吃其它苹果就没有味道了！此话一点不假，当初我也是那种感觉，只觉得赛尔斯酸，现在居然不喜欢特别甜的果品了！

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王晓阳

每天两碗赛尔斯果汁，感觉相当不错

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王晓阳

已是深秋凝霜露，犹有花之俏：

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王晓阳

不知春夏与秋冬，红果争春早：

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L茜

荆门木子兄 发表于 2019-10-12 14:27
应该能！我湖北海拔109米！北纬31度！

您那边冬天下雪，我这不会。。

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荆门木子兄

一般是小雪！暴雪极少

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L茜

老板田 发表于 2019-10-13 09:14
年均温18度以上，发展需谨慎。

您好，年平均温度17.5到18.4度。。去年温度开始变暖。。到18.4度。。。

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王晓阳

关于赛尔斯的生产性状和销售情况以及消费者反馈，我会一如既往直裸裸地展示在大伙的面前，我会更加努力地把赛尔斯种好，卖好，在此过程中农人之家的很多朋友也一直默默地支持我，帮助推广销售赛尔斯，我也希望让更多的人们了解赛尔斯，不要被一个酸误导、吓到，即使喜欢吃甜的水果，也不应该排斥酸的果品，必定酸的水果比甜的水果更健康！

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王晓阳

你可以诋毁老王，可以诋毁红肉苹果，但你不能因此诋毁红肉苹果所含的保健物质成分，你更不能诋毁健康！

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王晓阳

邀请lianhualeilei中医师总结一下种植红肉苹果的心得体会！

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雨霏晨晓

赛尔斯用什么授粉。

王晓阳

雨霏晨晓 发表于 2020-02-09 13:54
赛尔斯用什么授粉。

赛尔斯自花结实能力很高，我配置的羞涩玫瑰授粉，但某些年份花期会错开几天。

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ttian1974

王晓阳 发表于 2019-10-13 07:49
准确评价红肉苹果，目前的境地是产销两不旺！散户的红果不好卖，市场上还见不到！

没有加工企业的参与，就目前红肉苹果的酸度，销售面的确很窄。我们这里有个樱桃加工厂，樱桃汁我尝过，价格挺贵，味道并不咋样，但是产品附加值高多了，走的是高端路线，再加上主要是鲜食，本地的樱桃就不愁卖了。在邦里关注最多的就是楼主的帖子，楼主的坚持令人钦佩。保持现有面积，静待春天，春天就要来了

王晓阳

ttian1974 发表于 2020-02-09 16:18
没有加工企业的参与，就目前红肉苹果的酸度，销售面的确很窄。我们这里有个樱桃加工厂，樱桃汁我尝过，价格挺贵，味道并不咋样，但是产品附加值高多了，走的是高端路线，再加上主要是鲜食，本地的樱桃就不愁卖了。在邦里关注最多的就是楼主的帖子，楼主的坚持令人钦佩。保持现有面积，静待春天，春天就要来了

谢谢您的关注，我们只有了解清除红肉苹果的特性，才能分析预判未来的走向！目前的商品红肉苹果果农短时期内还不会大量生产出来，以现有的产量对应目前的市场，红肉苹果还是太少了点！微小的产量抵消了其鲜食性状的不足，当然这只是从它作为果品方面的意义来谈的！红肉苹果同其它苹果相比最大的特色就是“红色果肉”，抛开花青素的保健意义不说，就单把它作为一种天然色素都可以开发利用，赛尔斯这个品种，除了富含花青素以外，另一种物质就是丰富的苹果酸 ，而苹果酸是医药、保健、饮料行业的宠儿！我们都知道，国内果汁企业发展了几十年，竟然没有自己的专用高酸苹果基地 ，一直用落果和残次果甚至是腐烂的果实做原料，红肉苹果作为绝佳的果汁原料，占有自然色彩、天然风味两大优势，如果花青素的抗氧化作用也可以开发利用，其附加值将会不可估量！我用赛尔斯做过果汁和果醋，味道、色泽绝佳 ，当然果汁企业加工的产品比我做出来的口感会更好！加工只是后期展望，以目前赛尔斯的产量 ，远远不敢谈加工，鲜食都不足！

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lianhualeilei

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王晓阳

lianhualeilei 发表于 2020-02-09 22:14

再过两个月，赛尔斯就要开花了，到那时疫情应该也会结束了，王同志诚挚地邀请中医师携夫人来万荣县红色之爱家庭农场赏花品果，留影纪念：

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ttian1974

王晓阳 发表于 2020-2-9 17:46
谢谢您的关注，我们只有了解清除红肉苹果的特性，才能分析预判未来的走向！目前的商品红肉苹果果农短时期 ...

目前就是这种现状，果农自主发展起来了，面积大了、产量高了，卖不出去了，然后看砍了，一直恶性循环。订单农业喊了好多年，没有龙头企业啥也白搭。农业投入产出期限长，没有企业做长线投资搞基地做加工，保健价值高，口感稍差的果品举步维艰。