收下这份种植秘笈，成就高产优质大枣

yinghuizw123 · 发表于 2019-10-11 09:30

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本秘笈结合多年大枣生产经验整理而成，希望为大枣产业的发展提供力所能及的帮助。

1、 品种与树形选择

全国枣品种（优系）超过900个，各地根据自己的生态条件、生产力水平发展适宜的栽培品种，做到适地适栽，例如在新疆、甘肃、宁夏等干旱地区多发展制干品种，如骏枣、金昌1号、灰枣等；而在河北、河南、山东等交通便利的地区，特别是城市郊区可多发展鲜食品种，如月光枣、冬枣、金丝四号枣、蜂蜜罐、子弹头枣等，也可发展制干、鲜食兼用品种，如骏枣、金丝小枣、板枣等。

矮化密植枣便于管理，能够提高生产效率，容易获得早期收益，是现代枣园发展的方向。需要特别注意矮化密植枣园整形修剪选用的树形一定要与所栽植的密度相适应。栽植密度小的用大冠树形，密度大的用小冠树形。

小冠疏层形适用于株距2~3m，行距4~5m的中等密度枣园；纺锤形适用于株距1.5~2m，行距3~4m的密植枣园；开心形适用于株距1m、行距1.5m的高密度枣园。开心形在1-8年后会出现枣园郁闭的问题，需进行隔行、隔株间伐，将树形改造成小冠疏层形或纺锤形，以解决通风透光问题。

2、 土肥水管理

基肥

枣树基肥应以有机肥为主，适当补充磷肥。施基肥的最佳时间在果实采收后到落叶之前，其次为春季土壤解冻后至发芽前。

土壤追肥

把握4个关键期：萌芽肥、坐果肥、膨果肥和增重肥。萌芽肥在4月上旬枣树萌芽前施入，以氮肥为主；坐果肥在5月下旬至6月上旬施入，以氮肥为主；膨果肥应在7月上旬施入，以磷钾肥为主；增重肥应在8月上中旬施入。

根外追肥

枣树开花坐果后开始进行根外追肥，每月进行2次，一直到果实成熟前均可进行。主要方法有页面喷肥、树干输液和氨基酸涂干等。

3、 保花保果与夏季修剪

花期“三喷”

为保花保果，提高枣树的坐果率，在花期“三喷”，即喷植物生长调节剂、喷肥、喷水，是非常必要的。