半岛记者 李晓哲 圣诞节就要到了，今年“平安果”不妨试试宝山苹果。日前，黄岛区“宝山苹果”农产品地理标志保护品牌顺利通过专家评审。据了解，宝山苹果农产品地理标志地域保护范围包括宝山镇上柴村等44个村庄，辖区总面积121平方公里，苹果种植面积10000亩，年产优质苹果1400万公斤。 “宝山苹果”只有这44个村产 “宝山苹果沙沟瓜，胶河白菜海青茶。”作为黄岛的特色农产品之一，宝山苹果一直是养在深闺人不识，在当地的口碑很好，但在更大的区域范围内认知度就比烟台苹果等略逊一筹。不久前刚刚举行的第四次全国农产品地理标志登记专家评审会上，黄岛区宝山镇提报的“宝山苹果”地理标志农产品顺利通过专家评审，成为青岛西海岸新区成立以来第一个果品类地理标志保护品牌。农产品地理标志称号的成功评审，或将为宝山苹果打开一扇发展的大门。 此次“宝山苹果”地理标志保护农产品申报工作历时两年。“该申报工作的成功，大大提升了“宝山苹果”的知名度、美誉度， 自此宝山镇有了第一个受法律保护的，在宝山镇独特的自然环境下形成的，具有历史文化特色的农产品品牌。”宝山镇农业服务中心主任逄淑金介绍。 宝山苹果农产品地理标志地域保护范围包括宝山镇上柴村、罗戈庄村、下柴村、李家沟村、尚庄村、吕家村、董庄村、小窝洛村、大张八村等44个村庄，辖区总面积121平方公里。地理坐标为东经119°58′4.1196〞—119°47′46.7106〞，北纬35°57′39.5064〞—36°03′2.5488〞。 在这个范围内，宝山苹果的种植面积达10000亩，年产优质苹果1400万公斤。 甜度高，可溶性固形物最高达两成 吃宝山苹果，口舌生津。宝山苹果为什么这样甜？这得从“宝山”的名称由来说起。宝山又有“花果宝山”的美誉，这里山美水美，这里的林子水库更是滋养了一片沃野。宝山镇地处青岛西海岸新区西北部，是风河和洋河的发源地，总面积121平方公里，现有耕地84500余亩，因境内的“七宝山”得名，七宝指铁、石墨、铅、钾、金、银和大理石等七种矿藏资源。 据介绍，宝山苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度；独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，色泽纯正、果型端正，红富士苹果条纹略突起，周缘分界明显呈黄色，果面蜡质均匀，耐储藏。 如果要深究它为什么这么甜，逄淑金说，经检验宝山苹果果实可溶性固形物≥15％，最高可达20%，糖度极高，这也是为什么宝山苹果吃起来甜的原因；此外，它果肉微黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁，入口爽脆无渣，还富含钾、钙、磷等微量元素。“宝山苹果好吃，关键就是口感，随便摘一个就特别甜。并且我们的‘明月’苹果有种特别的香气。”他说。 宝山苹果品种繁多，其中，“明月”苹果和“红富士”苹果在青岛市第十二届果品展评会上荣获“特优果品”的称号。目前宝山镇拥有专业苹果种植合作社11家，苹果品牌6个，其中4个品牌通过了国家无公害食品认证。 为苹果镇上专门出台文件 先天的环境优势为宝山苹果的生长带来提供了优渥的环境，后期管理则更加重要。据了解，宝山苹果目前大力提倡生物防治和物理防治病虫害，将宝山苹果打造成无公害产品。“物理防治主要采用杀虫灯、沾虫板、性诱剂等防治病虫害。”逄淑金说。 宝山苹果的果园里，苹果树以施有机肥和农家肥为主；还采用大行间种草的模式，解决了苹果树之间互相遮挡、苹果受光不均匀的问题，最大限度地增加苹果树的日照时数；而越来越多的果园开始采用生态种植的方式，依靠鸡吃虫、鹅吃草的生态循环来控制虫害，靠各种植物的科学搭配种植来维持生态平衡。“养鸡养鹅说明不打农药，否者这些禽类就会死亡。” 宝山镇今年还为果木业发展下了大手笔，专门出台政策促进果木种植扩大面积，其中苹果种植是重点，“在2016年我们镇下了文件，专门鼓励种果木，其中超过5亩的给补贴。这样以来调动了农民的积极性，苹果树的种植从原先的8000亩以下增加到10000亩，增加了2000亩的苹果种植。”逄淑金说，此次宝山苹果成功获批农产品地理标志品牌，该镇还专门出台了该品牌的使用规范政策和标准——《宝山苹果地理标志使用管理办法》，规定保护范围内的果农、经销商都可以申请使用该品牌，标志持有人宝山镇农业服务中心将对申请人进行资格审核，合格后才能签订品牌使用许可合同，并严格执行相关规范，“关键是用药、施肥等。” 列专项资金，打造苹果品牌 不光苹果，宝山果木产业发展由来已久。近年来，宝山镇先后获得“山东省果品生产专业镇”、“全国新农村科技示范镇”、“省级文明村镇”、“青岛市绿化模范镇”等荣誉称号。截至目前，宝山镇共发展蓝莓20000余亩、苹果10000亩、猕猴桃、葡萄和大樱桃各1000亩、花卉苗木近4000亩。今年6月，宝山镇蓝莓园区顺利通过国家级蓝莓栽培综合标准化示范区评审考核组项目验收，成为全省首家“国家级蓝莓栽培综合标准化示范区” 宝山苹果的品质好，自然价格也能提上去。逄淑金介绍，目前该镇现有10000亩苹果树种植，其中8000亩是可以采摘的果林，一般亩产量能达到3吨，而优质苹果全镇每年产量在1400万公斤左右。“优质苹果最高卖到12元一斤，我们有一家合作社叫‘金果苹果园’，曾经参加过全国的农业博览会，带过去115箱苹果，每个卖10元钱，6天的展会结束后全部卖完。” 宝山苹果好吃，但知名度有待提高。为此宝山镇下一步该镇将重点推动宝山苹果品牌打造提升项目，“这个项目我们投资了165万元，其中包含了宣传、培训、推广等费用，还建立了一个电商平台，很多苹果是在电商平台上销售的。” |
