每到夏季，西瓜都是济南市民必备的“消暑利器”。据统计，济南市民餐桌上的西瓜主要来自果品批发市场和果农自销零售，一天能消耗掉137万斤左右，其中最受市民欢迎的是花纹京欣瓜。即使今年的西瓜价格比往年高，仍没有其他水果能取代市民吃西瓜的热情。 今年的西瓜价格着实经历了一根抛物线，西瓜批发商刘先生介绍，每年4月中旬，西瓜开始大量上市，这时候的瓜是大棚瓜，多来自昌乐、青州等地。由于刚上市产量少，价格会比较贵。“今年西瓜刚上市的批发价在每斤两元多，高的时候差点儿到3元。” 随着西瓜的逐渐下市，西瓜的价格会逐渐下降，从5月中旬到6月中旬，大量的露天瓜会进入市场。由于前期瓜上市集中，后期又短缺，今年瓜价降至每斤四五毛后再次回升至1.2元左右。 目前，省内本地瓜逐渐下市，7月中旬以后，济南市场上的西瓜将主要来自东北三省、内蒙古、河南等地，价格也会逐渐下降。10月份以后，许多西瓜批发商就不再经营西瓜生意，转而批发其他水果。市场上的西瓜多是来自海南、广西等地的黑美人、黑皮西瓜等。 虽然今年在吃瓜高峰期的6、7月，价格一直处于高点，但并没有影响市民的吃瓜热情。金志刚介绍，今年市场100万斤的西瓜批发量与去年同期差不多，其他水果的批发量也未见有明显增加。 常年从事水果批发的王先生说：“每年西瓜的批发量都差不多，没有很大变化。天气热了，西瓜还是主要消费水果，其他水果没有明显替代作用。 （齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 唐园园 刘雅菲） |
