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山东汇润:依托高品质有机苹果抢占国内国际市场

2015-12-1 12:00| 发布者: olaiya| 查看: 209| 评论: 0|来自: 国际果蔬报道

摘要: 年末将近,过年过节走亲访友的各种场合拉动了水果市场销售。最近,国际果蔬报道在亚果会上专访了张斌,山东汇润实业集团有限公司名特优经理。他向我们介绍了公司是如何通过先进的管理、技术培育高品质有机苹果抢占国 ...
  年末将近,过年过节走亲访友的各种场合拉动了水果市场销售。最近,国际果蔬报道在亚果会上专访了张斌,山东汇润实业集团有限公司名特优经理。他向我们介绍了公司是如何通过先进的管理、技术培育高品质有机苹果抢占国内、国际市场。
  
  目前,在国内大超市都有商标为汇润的苹果。主要产品有红富士、乔纳金、SOD苹果、黄金富士、嘎啦、黄金梨等十几个品种。其产品色泽鲜艳红润、外表光滑细腻、口感浓香脆甜、蜡质层厚、含糖量高、抗氧化、耐储存,富含对人体有益的铁、锌、锰、钙等微量元素,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
  


  其中高端的SOD苹果是经有机认证过的。张经理介绍说:“我们的高档产品外观全部果面都是红的,而一般其他品种的苹果很难达到全部都是红色的,大多数呈条红或者片红。”
  
  他解释道,汇润是国产苹果里的精品苹果,味道好,品质好。价格虽高但质量有保证。究其原因,是因为公司注重技术培训。“我们和农业大学合作,请专家来讲课和办培训班,成立了‘庄稼医院'。每个礼拜六天定期给农户指导,如果果农的果树得了‘病’,专家给‘开药方’,帮助他们提高种植技术,培育出高品质的苹果。”
  
  目前,公司的合作社有300个社员,农户的种植都必须按照公司的标准要求来做。为了确保品质,公司还从品种优化上着手。在自己的1100亩种植基地上培育矮化纺锤形的品种。除了苹果,公司还有其他合作社,为小麦、花生、玉米等农民提供服务,为他们的种植中遇到的各种问题,排惑解难,帮助他们及时解决问题。
  
  张经理还介绍说,和农科院合作的育苗基地的种植都采用现代化机械化管理,如机械化打药。同时,积极争取米山镇政府、农业局、水利局、土地局和发改局等部门的支持,在园区铺设滴灌设备,建设了高位水池等水利设施,保证了园区水源供应。
  
  基地还依托威海品牌农资大市场和万吨气调库,形成从农资供应、到果品生产储存、再到运输销售的一条龙式产业链条,实现“小苹果”与“大市场”的有效对接,推进现代果品产业发展,提质增效,助农增收。
  
  “我们并不追求高产量,但要确保高质量。矮化的品种中红富士居多,它们是研发的新品种,是更优化的品种。”他补充道。除了红富士之外,基地还种植50亩黄元帅,50亩黄金梨,50亩小国光等品种。一年的基地产量估计达到4000吨,加上收购农户的苹果,共达12000吨。
  
  为了确保品质,公司严格挑选农户的产品,一般避免平地产的品种而是挑山地种植的,因为地理因素,那里光照足,气候适合苹果种植,所以山地种植的产品口感比平地的好。在收购的时候,管理员仔细分类,把苹果的大小、条红还是片红等等信息详细记录再入库。再经由有车间专业化分拣包装,打入国内市场。
  
  目前,公司50%的产品通过在国内的经销商进入超市。而在北京、东莞产品已经进入批发市场。出口方面,公司利用进出口权直接出口俄罗斯、印尼、菲律宾市场。
  
  “我们很看好俄罗斯市场,当地人除了把苹果当水果食用外,还习惯用来做沙拉,可以出口我们种的青苹果品种(grannysmith)和价格有竞争力的高档富士品种。公司通过建立品牌化,拓展海外市场。”他信心满满地说道。
  
  图片来源:MZMC
原文:http://www.guojiguoshu.com/article/1720

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