人民论坛网9月3日讯(记者吴礼明)2016年9月2日,记者来到上海奉贤庄行镇采访果农何忍、杨军平在庄行镇承包种植的“庄行桃梨园”,虽然产业化规模不大,但凭借出色的口感,这些成熟的黄桃、蜜梨已成为市场上的争相抢购的紧俏货。 “上海奉贤的气候和土壤最适合黄桃、蜜梨的生长,所以我们在这里承包种植黄桃和蜜梨,我们俩均来自四川巴中,原在家乡种植果树,如今在上海承包种植已14年了”,杨军平见到记者来访,十分高兴地说。 何忍(左)与杨军平(右)在梨园记者吴礼明摄 夫妻俩一年收益超过50万元 “你们为什么来上海承包种植黄桃和蜜梨?”记者问。 “因为在上海种植黄桃和蜜梨,可以一边种植,一边销售;可以做到自产自销,而且供不应求”,何忍兴奋地说,“我率妻子和儿子一起来到上海奉贤庄行镇承包种植了40多亩黄桃和蜜梨”。 说话间,何忍、杨军平拉着记者的手一同驱车去参观他们的“庄行桃梨园”。 汽车穿过几条公路,眼前被一片绿色尽染眼底,只见一片连着一片绿色的桃树梨树在原生态露天环境中自然生长,那黄色的桃、青色的梨缀在树丛中,似片片红晕肆意泼洒,散发着无可挑剔的诱人口感。 何忍说,黄桃在七月份就成熟了,黄桃园园的,个头很大,最重的黄桃可达8两,压得树枝弯下了腰。但是,未成熟的黄桃遍身长着茸毛,等到黄桃渐渐长熟,茸毛也渐渐退去了。 “黄桃先是青色的,随后变成淡黄,最后成了金黄色了”,陪同记者采访的赵国祥一边帮忙拍照,一边像狼一样吃下了一个象蜜一样甜的大黄桃。 “你们一年有多少收入啊?”我问。 杨军平说:“我们夫妻俩也承包了40多亩土地种植黄桃和蜜梨,一年收入已超过50万元”。 愿与记者交友扩大种植面积 黄桃和蜜梨均是产量极高的优质水果。陪同记者采访的赵国祥已经感觉到成熟的黄桃放在口中轻轻一咬,就会汁水灌满口中,和孙悟空一样会叫出声“好吃”。 何忍说,吃熟透的桃子可得当心,不然果汁溅到衣服上,怎么也洗不掉了。黄桃的核圆圆的,如同小核桃一样大小,上面布满了许多皱纹。桃子是一种营养丰富的水果,关于桃子的谚语很多,什么“桃慌、李饱”,什么“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”,这反映了不同地区人们对桃子的不同认识而已。 那么,蜜梨是什么风味呢? 何忍、杨军平告诉记者,当梨子呈现淡黄色时,就要及时采收,否则容易脱落。如果采收过早,果实尚未成熟,糖、酸含量较低,可供消耗的成分少,所以不耐贮藏;如果采收过晚,果肉细胞已趋衰老,果实的衰老进程加快,也不耐贮藏;只有适期采收的梨果才能长期贮藏。 原来采收梨子还有许多知识。 在采访中,何忍、杨军平非常希望与人民日报人民论坛记者交朋友,愿扩大种植面积。他们从开始承包土地每亩180元到如今的每亩900元,他们非常辛劳,也非常快乐,过着犹如陶渊明笔下的“世外桃园”的生活。 我对他们说:“我同意与你们交朋友,并愿意帮助你们。下次再来看你们”。 我依依不舍的和桃园的主人道别,望着他们那张黝黑的脸,再望一望那一个个又大又漂亮的桃子和梨子,不禁想起,那一颗颗桃子和梨子都是由桃园的主人用汗水和心血换来的。 |