核桃是我国重要的果木两用树种,其仁营养丰富,是首选的健脑食品;其材纹理细致、坚韧,用作各种珍贵器具和国防用材。因核桃根深叶茂,经济、生态价值高,被列入退耕还林工程造林中经济生态兼用树种之一。为使核桃提早结实,稳定优良品种,扩大栽培范围,满足市场对核桃嫁接苗的需求,笔者在秋季采用“丁”字形芽接方法进行核桃嫁接,成活率达80%以上,比传统的春季嫁接成活率、出圃率高,效果好。现将嫁接技术及嫁后管理等要点归结如下。
                        1　选　砧
                        采用本地普通核桃或野核桃的种子育苗,培育出1 a生实生壮苗作为砧木。
                        2　择　条
                        选择生长健壮、品种优良的成年母树,在其树冠上部东南方向外围,采集生长健壮、芽充实饱满的枝条作芽条,用湿麻袋或塑料袋与湿青苔包裹,以防失水。
                        3　嫁　接
                        在嫁接操作过程中,下刀用力要均衡,保证接芽与砧木的削面平滑。操作速度要迅速,以防单宁遇空气氧化形成隔膜层,阻碍削面的愈合。随采随用芽条。
                        3.1　嫁接时期
                        夏末秋初的9月,具体时间以白天最高气温不超过35℃、日平均温度28℃左右为最佳时节。嫁接时间应选在阴天的上午进行,不能在雨天或雨天来临之前嫁接。
                        3.2　嫁接方法
                        “丁”字形芽接法。
                        3.2.1　划　砧　在砧木苗离地面5
                        cm处,先横划一刀,后直划一刀,两刀口呈“丁”字形,深达木质部,但不伤木质部。
                        3.2.2　削　芽　右手持芽接刀,先在叶柄下方1.5
                        cm处下刀,用左手大姆指顶住刀背,斜纵下刀深入木质部向前斜削,直至接芽上方0.7 cm处止。然后再在芽上方0.5
                        cm左右处横切半圈,深至木质部。
                        3.2.3　接　合　先在接穗枝条上用姆指和食指捏住芽,轻轻用力挤,当听到响声时芽片已与接穗的木质部脱离。将芽放在左手中,然后用芽接刀挑开砧皮,迅速将接芽的尖端插入,使砧木与接芽的形成层对准贴合,再用事先准备的透明胶带或其他粘胶剂固定。
                        3.2.4　绑　扎　用细麻绳将接芽与砧木嫁接部捆扎紧,用薄膜从下至上将嫁接部位全部包紧,不露接芽。
                        4　管　理
                        4.1　检查成活与解绑
                        翌年萌动前或发芽时检查成活。检查成活的,用刀片在接芽背面的砧木处,轻轻划破绑缚,不得揭开,任接芽在生长中自然破扎。
                        4.2　剪　砧
                        对芽接成活的,在接芽上方2 cm处将砧木部分剪掉,以集中养分供应。
                        4.3　除萌与摘心
                        春季及时除去砧木基部的萌芽,当接芽长到60 cm左右时,应摘心,促进分枝和干茎加粗。
                        4.4　中耕除草
                        4~9月,每月松土除草1~2次,4~7月生长季内每隔15d追施人粪尿,入秋前停止追肥。
                        4.5　防治病害
                        夏季苗木易感染黑斑病,可每隔10 d喷1次0.5%的代森锌溶液或等量式波尔多液。
                        5　小　结
                        为提高核桃嫁接苗木成活率及出圃率,除熟练芽接技术,提高嫁接速度外,还应注意:嫁接时间在秋季9月日均温度28℃左右时进行,采用“丁”字形芽接法;所选芽条生长健壮,芽子充实饱满;砧木与接芽形成层对准贴合、固定,接芽包扎不外露;翌年萌动前或发芽时及时解绑;加强嫁接苗木的管理,培育优质壮苗。
                        孟令选