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自制堆肥的方法（二）
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堆肥法：开放式堆肥
特性： 利用空气接触的好氧式发酵，使堆肥时间较快、且较无难闻味道。发酵完成的堆肥属于中性的松软有机肥。
材料：干燥的厨余、杂草枯枝、米糠、稻壳、咖啡渣等材料，充分与空气接触，利用好氧菌来分解材料。
制作步骤：
1．为了减少制作过程中产生的气味，可先将厨余材料切碎、晒干，这样也能加速分解的速度。
2．制作时依序讲土壤和处理过的厨余，一层层堆叠到容器八分满。
3．发酵期间不要将容器加盖，并定期搅拌，使材料得以大量接触到空气，1~2个月后就能完成。
合适的区域：露台、顶楼、庭院 ◎占地虽然不大，但要常翻搅，且发酵时间长肯能需要多个箱子，建议空间较大者使用
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