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日志

樱桃品种荟萃:樱桃品种简介 (不断更新中)

热度 8已有 1567 次阅读2012-12-29 07:26 | 樱桃, 品种

极早熟品种
 
                       早 红 宝 石
           
    
                              
                              
    乌克兰育成。是法兰西斯与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种,为自花不实。果实心脏形,平均单果重4.8~5克。果皮、果肉暗红色,果肉柔嫩、多汁,果肉红色,味纯,酸甜可口。树体大,生长较快,树冠圆形,紧凑度中等。嫁接树4年进入结果期。该品种一般成熟期极早,比红灯早7-10天左右。花芽抗寒性强,连年丰产。
 
                          抉    择
         
           
    又名吉列玛,属早熟红色乌克兰品种,果个大而整齐,单果重11克,圆形和心脏型,紫红色,花后42-45天成熟,易剥离,肉质半硬,细嫩多汁,汁液紫红色,酸甜爽口,品质优良。泰安5月中旬成熟,以一年生中长枝和花束状果枝结果,栽后3-4年结果。丰产性较强。
 
                  大地红(私人推广品种)
          
                              
   大地红樱桃从日本引进最新杂交的果中珍品,特早熟是国内成熟最早的大樱桃品种,比红灯早熟10天左右,单果重8~10克,个大果实鲜红色,晚摘时变紫黑色,味甘甜,结果早,坐果率高极丰产,市场售价高,最佳授粉树是冰糖樱和红清,是目前最有发展前途的特早熟大樱桃品种。

                  乌梅极早
           
  品种来源:乌梅极早(Скороспелка)俄文含义是“早熟樱桃”。系乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所用法兰西·约瑟夫与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种。国内曾译为“早果”、“斯别尔卡”。
  果实性状:果实平均单果重5~6克,圆形至心脏形。果梗长,易与果枝分离。果皮红色,完熟后变暗红色。果肉鲜红色带白色条纹,柔嫩多汁,半软。果汁玫瑰色,味酸甜。鲜食品质上等。果实发育期28~32天。在泰安5月上中旬成熟。
  栽培习性:树体大,生长较快。树冠圆形,树姿直立,较紧凑。嫁接树定植4~5年结果。以花束状果枝结果为主,花束状果枝结果能力可维持12~14年。高产,但个别年份会因花芽受冻害而减产。果实成熟期遇雨易裂果。自花不实,适宜授粉品种为早红宝石和早梅,其次为瓦列利
  该品种早熟,成熟期一致,正常年份高产,果实风味好。
 
                     早 熟 品 种
 
                   红     灯
 
                
    早熟,大果型樱桃新品种,六月上旬成熟,果形肾形,平均果重9.6克,平均横径2.75厘米,果皮紫红色,有光泽,果肉较软,可食率达92.9%,风味酸甜,果实发育期40—45天,是迄今国内外早熟樱桃中果个最大者,1998、1990年分别获大连市、辽宁省科技进步一等奖,1991年获国家科技进步三等奖。(引自大连农科院网站)
 
                         俄罗斯8号
 
           
            
    俄罗斯引进新品大樱桃苗木,俄罗斯8号大樱桃果实宽心脏形,双肩凸起、宽大,有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫,油润黑亮,果肉甜,果柄细长,果个较大,平均单果重12.9克,果皮厚韧,弹性强,甜香味浓。大连地区6月上旬开始成熟。
    大樱桃俄罗斯8号品种具有2大优势:一是优质,二是抗寒,既适于我国现有樱桃产区栽植,又可以向适栽区以北较寒冷的地区发展。其中,,俄罗斯8号(含香  )为甜樱桃品种中的佼佼者,综合性状明显优于目前推广的名优品种沙梅豆、美早、红灯等。俄罗斯8号甜樱桃风味香甜,相当于和优于‘佳红’,大樱桃丰产性极强。

                          大    紫

 

 

            

             

    又名大红袍、大红樱桃。原产俄罗斯,是一个古老的品种。1890年前后引入我国山东烟台,后传至辽宁和河北昌黎、秦皇岛等地,为我国主栽品种。一般与那翁互为授粉品种,分布在老樱桃园内。大紫是一个紫红色、软肉、早熟品种。树势强健,幼树期枝条较直立,结果后开张。萌芽率高,成枝力强,枝条较细长,不紧凑,树冠大,结果早。叶片特大,呈长卵圆形,叶表有皱纹,深绿色,叶缘锯齿大而钝;蜜腺体多为2个,较大,紫黑色。果实较大,单果重6.0,大者9.0克以上;心脏形至宽心脏形,果顶微下凹或几乎平圆,缝合线较明显;果梗中长而细,最长达5.6厘米;果皮初熟时为浅红色,成熟后叶紫红色,充分成熟时为紫色,有光泽;果皮较薄,易剥离,不易裂果;果肉浅红色至红色,质地软,汁多,味甜,可溶性固形物12%15%;果核大,可食部分占90.8%。果实发育期40天,5月中、下旬成熟,成熟期不太一致,要注意分期采摘。大紫的丰产性不如那翁,果实不耐贮运。

 
                        意大利早红(莫莉乌)
 
 
           
           
    莫勒乌、意大利早红等。原产法国。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。1990年烟台市芝罘通过中国科学院北京植物研究所从意大利引入,俗称意大利早红。该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点,是综合性状优良的早熟甜樱桃品种。1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名为莫利。

    该品种表现结果早,早熟,丰产,稳产。是甜樱桃品种中颇具发展前途的品种之一。果实肾形,单果重8-10克,最大12克。可溶性固形物12.5%,果皮浓红色,完熟时为紫红色,有光泽。果肉红色,细嫩、肥厚多汁,风味酸甜,硬度适中,离核,品质上。果柄中短,很少裂果。

    该品种树势强健,幼树生长快,枝条粗壮,节间短,花芽大而饱满,一般定植3年结果,5年可进入丰产期。多数新梢可发二次枝,树姿较开张。叶片大而长,呈三角状;叶片浓绿,有皱褶。抗旱、抗寒性强。丰产。进入盛果期较晚。花期中晚,以花束状果枝和短果枝结果为主,花量大,自花结实率低,可配适量的红灯、芝罘红、拉宾斯、先锋、萨米脱等品种作为授粉树。5月中、下旬成熟,成熟期较整齐。

 

                        奇   好

 

           

    原代号乌克兰1号。果实圆心脏形,平均重7克,果柄长,较细,果实底面,全面着鲜艳的红色晕。果肉乳汁状,多汁而软,果汁无色,味酸甜,有香味。鲜果品质上等。耐寒,高产,果实用途广。4月24日始花,一般6月上、中旬成熟。

                        岱   红
 
              
 
            
   “岱红-1” 是采用实生选种法经21年选育而成的早熟樱桃新品种,2002年通过山东省品种审定。“岱红”甜樱桃平均单果重为10.6克,最大14.3克,是目前果个最大的早熟品种。果实为园心脏型,畸形果很少,果型端正、整齐美观;果梗极短,平均果梗长为2.24厘米;果皮鲜红至紫红色,富光泽,色泽艳丽;果肉粉红色,近核处紫红色;果肉半硬,味甜适口,可溶性固形物14.8%;核小,核重0.3~0.5克,离核,可食部分达94.9%;裂果较轻,2002年果实成熟期三次降雨裂果率仅4.1%(同等条件下红灯的裂果率高达21.0%)。果实发育期为33~35天,成熟期略早于其亲本“大紫”甜樱桃,比目前生产主栽品种红灯早熟5~7天。三年生“岱红”甜樱桃平均亩产622.5千克;四年生平均亩产1020.9千克,丰产性佳。
    40-2岱红   烟台 5 月 17 日左右成熟,平均单果重 11 克,最大可达 15 克,果实为圆心脏形,无畸形果,果形端正,整齐美观,果柄短,果皮鲜红,有光泽,色泽艳丽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适口,抗裂果,树势强健,成花率高,结果早,应大力发展。
                      早  大  果
           
           
 
            
    早大果是乌克兰大果型优良新品种。果个较红灯大,平均单果重11~13 g,果色艳丽美观,果实初熟期果面着鲜红色,逐渐变为紫红色,8~10天变为紫黑色。果面蜡质层厚,晶莹光亮有透明感。果实阔心脏形,缝合线紫黑色,果顶下处有一明显隆起。梗洼较浅、中广。果柄中长、中粗。果内紫红色。果皮较厚,果肉较软,黏核,汁多味美,酸甜可口,可溶性固形物16.8%,品质上等。
           
    树冠开张,枝条细软,新梢基部斜上方向至水平方向生长,有些新梢前端呈斜下方向生长,有利于整形修剪,是区别于其他品种的重要特性。叶片长椭圆形,较厚,叶色深绿,锯齿较钝,先端锐尖。容易成花,结果早而丰产。夏季高接的树,第二年即形成花芽,第三年开始多量结果。对冻害的抗性较强。在同一园中,花期较红灯晚4~5天,而果实成熟期却比红灯早4~6天,果实生育期为32~35天。适合于在早春温度高的地方或保护地栽培。漯河地区五月一号可成熟上市.
    栽培中应注意选用开花晚的品种作授粉树,如友谊、胜利等。果个比较整齐,成熟时间也较一致,极少有双果现象。优质商品果率较高。
    成熟后在树上可挂果15天,硬度不变。但晚采时果实紫红色,表面光泽度不是很好。
 
                        红     密 
 
    
             
             
     由于有早熟丰产及适宜作授粉树的特点,近十几年来有较大的发展。

     红蜜是一个中果型、早熟、质软、品种。树势中等,树姿开张,树冠中等偏小,芽的萌发力和成枝力较强,分枝较多,花芽容易形成,一般定植后第二年即可形成花芽,第四年即进入盛果初期,而且花量很多,最适宜作为授粉品种。红蜜的坐果率高,是丰产型品种。果实中等大小,平均单果重6.0克,均匀整齐,果型为宽心脏形;果皮黄底色,有红晕;肉质较软,多汁,以甜为主,略有酸味,品质上等;可溶性固形物为17%;核小粘核,可食部分占92.3%。成熟期在5月底至6月上旬,比红灯晚4~5天。

 

                         黄    密

           

            

    该品种属中国农科院大樱桃课题组培育而成,长势中庸,易形成花芽,如管理得当第二年可见果,4月上旬开花,5月下旬成熟,一般单果重10克左右,果肉透亮,风味极佳的蜜甜型优良品种,自花结实,丰产并可做授粉树。适宜北方地区、西部山区及保护地栽培。市场销售价格30—200元/公斤。亩产可达1500公斤,经济效益极为可观。

                        明     珠
        
    明珠’原代号5-102,为大连市农业科学研究院1992年由‘那翁’ב早丰’杂交后代优良株系10-58的自然杂交实生后代选育出的早熟、大果、优质、抗病新品种。该品种果实宽心脏形,平均单果重12.3g,大果重14.5g。梗洼广、浅、缓,果顶圆、平,果皮底色浅黄,阳面着鲜红色霞,有光泽。果肉浅黄,肉质较软,肥厚多汁。果实可食率为93.27%。可溶性固形物含量18%~24%,可滴定酸0.41%,风味甜酸可口,品质上等。树势强健,生长旺盛,萌芽率高,成枝力强,幼树期多以中长果枝结果为主,进入盛果期后多以花束状结果枝结果为主。自花结实率低,适宜授粉品种以‘红灯’、‘拉宾斯’、‘佳红’和‘美早’等为主。在大连地区,花芽萌动期为3月下旬,花期4月中下旬,果实发育期45d左右,6月上旬果实成熟。该品种抗病性较强,较抗细菌性穿孔病、叶斑病、流胶病和病毒病等。适宜于辽宁樱桃产区及相似气候地区栽培。
    2009年6月,该品种通过省级备案
。(引自大连农业科学院网站 )
 
                          芝  罘  红 
 
           
    分布在山东烟台及鲁西南地区。该品种较丰产,抗病能力及适应性强,是有前途的一个红色优良品种。北京地区5月下旬至6月上旬成熟。该品种树势强健,向上生长,萌芽率高,成枝力强;盛果期后以短果枝为结果主枝,长、中果枝也具较强结果能力。叶片大,约为13厘米,宽约6厘米;果实中大,平均单果重6克,最大可达8.2克;心形;果皮红色,有光泽;果肉较硬,米,多汁,味酸甜,风味佳,品质优,可食用率可达91.4%。
   
 
                   中   熟   品    种
 
                   美   早
          
    引自美国,平均单果重9.4克,肉质脆,肥厚多汁。风味酸甜较可口。耐贮运。果实成熟期6月15日左右,果柄短粗,商品性能佳。2006年获大连市科技进步一等奖。(引自大连农业科学院网站)
 

                           萨米脱(皇帝 )

 

            

    又名“皇帝”。亲本为先锋( van)×斯坦勒(stella ),由加拿大夏地农业研究所杂交育成的中晚熟品种。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。

    果实特大,单果重1012克。果形长心脏形,果个均匀艳丽。果实初熟时为鲜红色,完熟时为紫红色,果皮上有稀疏的小果点,色泽亮丽。果肉红色,肉脆多汁,含可溶性固形物17.9%,风味浓厚,品质佳。果柄短粗,不易落果。树势强健,丰产性好。不抗裂果,抗寒抗旱,极丰产,为中晚熟品种。成熟期6月中下旬。批发价高于其他品种,发展前景极好。

 

                       佳    红
 
        
 
         
                          
    中晚熟,大果型樱桃新品种,六月下旬成熟,果实宽心脏形,平均果重9.57克,平无横径2.82厘米,果皮浅黄色,向阳面呈鲜红色,有光泽,果肉浅黄色,肉质较软,肥厚多汁,可食率94.58%,风味酸甜适口,品质最上,果实发育期50天,1993年获大连市科技进步一等奖。(引自大连农业科学院网站)
 
                         斯塔克艳红
 
            
    斯塔克艳红( starkrimson ),由美国加利福尼亚州用斯特勒和宾库杂交育成的品种。均果重7克,大果9克,长心脏形。果皮鲜红色,果肉硬,果汁淡红色,鲜食品质佳。耐贮运,成熟6月上旬。树体为矮化紧凑,树冠小,自花结实,丰产。
 
 
                          那   翁
 
            
    甜果实较大,平均重6.5克左右,大者8.0克以上;正心脏形或长心形,整齐;果顶尖圆或近圆,缝合线不明显;果梗长,不易与果实分离;果肉浅米,致密多汁,肉质脆,酸甜可口,品质上等;含可溶性固形物13%-16%,可食部分占91.6%;果核中大、离核。成熟期6月上中旬,耐贮运。果实加工、鲜食均可。那翁自花授粉结实力低,栽培上需配植大紫、红灯、红蜜等授粉品种。那翁适应性强,在山丘地,砾质壤土和沙壤土栽培,生长结果良好。那翁花期耐寒性弱,果实成熟期遇雨较易裂果,降低品质。是18世纪就在欧洲栽培、美国种植已百余年的一个古老品种,早已分布于世界各地。
 
                        红      艳   
         
    中早熟大果型樱桃新品种,六月上旬成熟,果实宽心脏形,平均果重8克平均横径2.54厘米,果皮浅黄色,向阳面呈鲜红色霞,有光泽,果肉黄白,可食率达93.3%,风味酸甜,味浓,发育期45天。1994年获大连市科技进步三等奖。(引自大连农业科学院网站)
 
                     晚  熟  品  种
 
                  饴   株
               
    大连市农科院最新选育的优良品种。果实宽心脏形,整齐。果实底色呈浅黄色,阳面着鲜红色霞。平均单果重10.6克,最大果重12.3克。肉质较脆,肥厚多汁,风味酸甜适口,品质上等。可溶性固形物含量22%以上 。核较小,近圆形,半离,耐贮运。6月中下旬成熟。丰产性好。(引自大连农科院网站)
 
                    巨    红
           
    晚熟大果型樱桃新品种,6月下旬成熟,果实宽心脏形,平均果重10.25克,是世界现有资料在果个最大者,果皮色泽鲜艳,有光泽,果肉浅黄白肉质较脆,肥厚多汁,可食率93。82%,果实发育期55天,1992年获大连市科技进步一等奖。(引自大连农业科学院网站)
    
                           艳     阳
 
             
    加拿大1965年育成,1988年引入。中晚熟品种,果个极大,平均单果重13.1克,大者可达23.5克;近圆形;果梗中长,比拉宾斯细;果皮红色至深红色,有较好的光泽;肉质软,甜味浓,品质上。抗裂果。6月中下旬成熟,自花授粉品种。树势强健,长势旺,自花解释率高,丰产、稳产。
 
                            雷   尼
         
    引自美国,果个大,平均果重10克,肉质脆,风味酸甜较可口,可溶性固形物含量18.4% 。耐贮运。6月底果实成熟。(引自大连农业科学院网站)
 
                           丽     珠
          
    大连市农科院最新选育的优良品种。果实肾形,平均果重10.3g ,最大果重11.5g,果实全面紫红色,有鲜艳光泽,外观及色泽酷似红灯。肉质较软,风味酸甜可口,可溶性固形物含量21%,6月下旬果实成熟。(引自大连农业科学院网站)
                             13-33
 
                            
    平均果重10.1克,最大果重11.4克,果肉浅黄白,质较软,肥厚多汁,风味甜酸可口,有清香,品质最上,可溶性固形物含量21.2% 。较耐贮运。适于鲜食和加工。6月下旬果实成熟。(引自大连农业科学院网站)
                        
                           萨米豆(萨米特)
          
    加拿大育成的中晚熟品种。果个大,平均果重10g左右,果实心形,果皮紫红色,丰产性好,果肉硬,耐贮运。(引自大连农业科学院网站)
                                
                              拉 宾 斯
 
                             
                             
    果实6月中下旬成熟,卵园形,单果重7-8克,果面紫红色,有光泽,硬肉,裂果轻,自花结实,坐果率高,丰产、稳产性突出,适宜作大樱桃其他品种的授粉树。由于该品种为自花结实品种,可作其他大樱桃品种的授粉树。种植园最好土质疏松,排涝条件好、中性土壤,平地或山坡丘陵地,1/15公顷栽56-110株,树形采用自然纺锤形、修剪主要实施拉枝、刻芽、夏季摘心措施,加强土肥水基础管理,增强树势,做病虫害的综合防治。   
                              福    星
 
 
           
    “甜樱桃杂交新品种‘福星’选育”课题通过专家验收,这是烟台市通过杂交选育的第二个樱桃新品种。果实短心脏形,果面浓红色,光亮,艳丽,果肉紫红色,硬脆,味甜,微酸,品质上,果实耐贮运。果个大,平均单果重11.8g,最大14.3g;果柄2.48 cm,短粗。可溶性固性物含量16.3%,可食率高达94.7%。树势中庸,树姿半开张,结果早,丰产,抗逆性强,与多种砧木的嫁接亲和性好,是一个综合性状优良的大果型,中晚熟新品种,经济效益高。
 
                           萨     姆
 
        
    晚熟品种、果实大、单果重18克,黑色、硬肉、抗裂果、树势旺、丰产抗旱、抗霜冻。6月中下旬成熟。3年生株产3千克。4年生株产7-10千克。
                       
                             佐 藤 锦
 
               
    日本品种,黄玉×那翁,1985年引入。单果重7-9克,短心脏形,底上着鲜红色,果面光泽美丽,果肉白色,带鲜。核小肉厚。糖度18度,甜味浓,酸味少,风味浓郁,可溶性固形物13-18%。树势旺,树姿直立,结果稳定丰产。成熟期为6月上中旬,比那翁早5天。耐贮运,是甜樱桃品种中品质最好者之一。树势直立幼树期应加强拉枝、夏剪等措施,开张角度、透光缓势,以促进早期丰产、防止盛果期后树势衰弱。
 
                             先   锋
 
           
            
    由加拿大英属哥伦比亚省育成,1998年引入。果实中大至大;肾脏形;深红色,光泽艳丽;果皮厚而韧;果肉玫瑰红色,肉质肥厚、硬脆,汁多,甜酸可口,可溶性固形物17%,品质佳,可食率92.1%。6月下旬成熟。树势强健,年年结果,耐寒性弱,很少裂果,授粉品种以滨库、那翁为佳。花粉量多,也是一个极好的授粉品种。早果性,丰产性甚好,单果重8.5克,最大10.5克。
 
                          斯 巴 克 里
 
                  
       加拿大晚熟品种,单果重10g左右;果柄短,肉硬脆,味甜,不裂果;成熟期一致,结果早,极丰产,结果成串;耐瘠薄,耐贮运,收购价20元/kg。
  
                          巨 晚 红
 
            
      美国晚熟品种,即“巨人”。该品种具有果个大、果肉较脆硬、果柄中长、较耐运输等特点,是一综合经济性状较优良的樱桃品种。果实形状似苹果,未成熟前果皮为红色,完全成熟后为紫红色。果肉红色,肉质厚、质地硬脆、果汁多、酸甜适口,品质极上,果实可溶性固形物含量为17.5%,果柄平均长3.53cm,果实横径2.76cm,纵径2.41cm,平均单果重10g,抗裂果。树体生长健壮,树姿开张,幼树萌芽率、成枝力均强,坐果率较高。
         
                         黑  珍  珠(私人推广品种)
 
 
            
             
    中晚熟品种,烟台市区6月中下旬成熟,熟期一致,果个较大,单果重9g左右,大者18g,果柄中短,果色艳丽,果肉较硬,口味稍淡,果实未成熟时鲜红色,成熟时紫红色。花期耐低温,自花结实率高,结果早,极丰产,产量超过拉宾斯,丰产树果实的横径、纵径分别为2.76cm、2.41cm,柄长3.05cm。
 
                       红   冠 
 
             
    于1996年由福山果农大田选育,经高接观察,其特点是:萌芽力强,成枝力中庸,花期晚(可避开晚霜危害),均果重13.2克,大果达23克,果梗中粗较长,果面鲜红有金星,肉浅黄色,含糖量17.8%,肉硬,核小,抗裂果,晚熟。 
    此品种烟台地区6月15日成熟,花期比红灯晚6天(可避开霜期)单果重25克平均13克,自花授粉,中粗把,果肉肥厚,果核小,抗裂果,成熟期集中,无双柱头果实,应大办发展。
      
                      友   谊(乌克兰4号)
 
          

 

    原代号乌克兰4号。系乌克兰农业科学院园艺灌溉研究所选育的品种。曾译为“德鲁日巴”。

    果实大,均果重9克,大果可达11克。果实圆形至心脏形。果梗中粗、中长。果实深红色,可容性固形物17%,离核。果肉硬,风味佳,耐贮运,充分成熟时呈紫色,鲜果品质上。烟台6月中、下旬成熟。该品种树体健壮,树冠圆球形,耐寒、耐旱,第3年结果。成花易,丰产性好。是一个有前途的大果晚熟品种。


发表评论 评论 (12 个评论)

回复 冬望寒秋 2012-12-30 13:12
  
回复 清风流云 2013-3-16 05:38
  
回复 农夫山泉生态园 2013-3-25 20:48
  
回复 520253 2014-6-9 17:42
  
回复 我想种樱桃 2014-12-10 18:14
怎么没有布鲁克斯啊
回复 aixia_17 2014-12-11 07:48
清风流云:   
呵呵,老乡好。您是燕崖哪个村的?
回复 aixia_17 2014-12-11 07:48
我想种樱桃: 怎么没有布鲁克斯啊
没加上。
回复 aixia_17 2014-12-11 07:48
我想种樱桃: 怎么没有布鲁克斯啊
手头有。
回复 mingling 2015-4-10 13:02
大地红蓄冷量低吗,可以在江南种吗?
回复 aixia_17 2015-5-13 13:56
大地红品质非常差,哪里也不中用。
回复 扁豆 2016-2-16 14:03
好品种  A
回复 dashanyang 2016-11-21 14:57

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