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苦瓜种植技术
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苦瓜在我国的南北方均有种植，北方在三月下旬~四月上旬在温室或是大棚播种育苗，在五月初左右定植；长江流域三月中旬播种，四月中旬定植；华南地区春季栽培1~3月播种，夏季栽培4~5月播种，秋季7~8月播种，如果采取保护措施冬季也是可以栽培的。因此在清明节的时候，南方地区是可以在栽培种植的。
1、选地：种植苦瓜应该选择土层深厚、土质肥沃、排灌便利的土壤或者沙土壤，最好是没有种植过瓜果类的土地，以减少病害的发生。
2、播种、育苗：在播种之前要对种子进行消毒处理，可以使用10%硫酸铜100倍液进行消毒，因为苦瓜种子的表面比较坚硬，在催芽前要先进行浸种8~12小时，之后将种子放在30℃至35℃的环境下进行催芽，当种子露白60%左右就可以播种了。育苗可以使用塑料袋或者是营养杯装提前配置好的营养土进行育苗。在播种的前一天应将营养杯浇透水，播种之后注意控制温度。
3、定植：在苦瓜幼苗长出四至五片叶片的时候就可以移植栽培了，在需要移植前的一到两天前，可以对幼苗进行炼苗，以提高幼苗的抗寒能力。在移植的时候要使幼苗根部尽量多带土，因为苦瓜的根系的再生能力比较弱。定植前的土壤可以施入优质有机肥料，并进行整平耙细。露地栽培可以采用垄作，定植时一定要浇透水，但是苦瓜的耐涝性一般，所以田地要有良好的排灌设施。
4、病虫害防治：苦瓜在种植的过程当中主要的虫害是白粉虱、斑潜蝇。这些虫害往往会使苦瓜患上霜霉病、白粉病以及灰霉病，因此在整个栽培过程中要加强防治工作。需要注意的是在使用农药防治时，要使用符合国家标准的农药。
5、环境要求：瓜的生长对温度的要求比较高，如果温度过高，会造成烧苗，但如果温度过低，则会冻死。一般情况下适合苦瓜生长的温度要保持在十五到三十度之间，其实最佳的生长温度是二十五到三十度之间。最低温度不要超过十五度，如果当温度低于十五度的时候，就要采取保温措施，进行升温。
