成熟时间各有不同

　　目前，美国车厘子70%以上来自于美国西北部，多年以来美国西北车厘子保持持续性增长。车厘子是纯粹的季节性水果之一，美国车厘子只在每年6月中旬出产，到8月中旬除少数高山地区仍有出产，这时美国车厘子基本完成夏季水果使命而消失在市场之上。

　　山东大樱桃6月上旬陆续上市，是上市最早的一种乔木果实，被誉为“百果第一枝”，让你更早尝鲜。最早成熟地区从新泰天宝镇，而后由西向东推移，潍坊、临沂等地樱桃陆续上市，最后是烟台大樱桃上市，大概7月中下旬结束本年的樱桃季。

　　一样的营养不一样的新鲜度

　　樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。中医药学认为，大樱挑具有调中补气，祛风湿的功能。樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。

在营养方面，两者差异不大，但是需要注意的是，美国车厘子历经长途跋涉来到中国，其水分必然有所丧失，经常外出旅行的人知道，坐上一天火车或飞机往往能轻2～3斤，原因就是水分的丧失。想象一下，美国车厘子从采摘到入库、装箱、飞机托运，这其中消耗的水分自然不少，由此必然造成营养的流失。相比之下，无论山东烟台、还是辽宁大连，果径在25-30mm这个级别的美早、萨米脱、红灯等优质头茬果，都是原产地直发，从果园采摘到餐桌，国内都能保证48小时新鲜到达。特别是美早大樱桃不仅在个头上不输美国车厘子，新鲜美味上也更胜一筹。美早大樱桃富含多种人体必须的微量元素，铁的含量高居所有水果中的首位，对于贫血患者或是孕妇帮助很大。此外，樱桃是食物中重要的抗氧化剂来源，一向被视为与减轻慢性病风险有关，是对人体具有明显保护作用的优质水果。

       平民价格吃到贵族品质

       再者进口车厘子的价格从50、80、到100多不等，偶尔买上一两斤解解馋，但很难进入百姓餐桌。相比之下，同样高品质美早等中国大樱桃的价格显得更为亲民。目前，樱桃还未成熟，各家生鲜电商平台都开启了预售板块，俨然是一片火热景象。

       综上中国大樱桃无论在新鲜度和营养方面，完胜美国车厘子。不要以为月亮总是外国圆，中国的月亮也一样圆的。