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着色香葡萄硬枝扦插育苗技术
李海,王妮妮,杨立柱,安利,
(辽宁省盐碱地利用研究所,辽宁 盘锦 124010)
着色香是辽宁省盐碱地利用研究所选育的葡萄新品种,2009年经辽宁省种子管理局审定备案。该品种丰产、优质、耐盐碱、抗寒、抗病,鲜食、制汁、酿酒性状俱佳,现已在我国各葡萄产区大规模栽培应用。着色香葡萄育苗可采用硬枝扦插法,该方法能够完全保留着色香葡萄的所有优势,且植株生长快,三年见果,育苗成本低,具有日后管理省时省工等优点。本文以着色香为试材,介绍了着色香葡萄硬枝扦插技术,以期在生产上获得大量优质着色香苗木。
1 着色香插条的采集与贮藏
着色香插条的采集一般结合冬季修剪同时进行,要求在品种纯正、植株健壮的丰产着色香母树上采集,选择发育充实、成熟度好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫害的一年生枝作为插条,剪成6-8节长的枝段(50厘米左右),每50-100条捆成1捆,放于贮藏沟中沙藏。
埋藏插条地址要求选择背风向阳、地势略高地段,挖东西向的贮藏沟,其深和宽各1米左右,长度按插条数量而定。贮藏前最好将着色香插条用500-800倍的多菌灵等杀菌剂喷布或浸泡2-3分钟,取出阴干后再贮藏,贮藏时先在沟底铺一层厚10厘米左右的湿沙,沙的湿度以用手攥不滴水,张手裂2-3条纹而不散为宜,插条平放或立放均可,但应一层枝条撒一层沙,以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用土,土的湿度为10%左右,捆与捆之间用细土填充。摆放插条的层数以3层为宜,过多时不便于检查管理,也易造成发热霉烂。插条中间每隔2米左右竖一直立的草捆,以利上下通气。枝条摆好后,最上面可覆一层草秸,最后再盖上20-30厘米厚的土,东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条贮藏期应注意经常检查,使沙藏沟内温度保持在1℃左右,一般不应高于5℃,或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强,消耗养分增多,且易生霉;温度太低芽眼易受冻害。贮藏沟内湿度也合适,若发现湿度过大、枝条发霉时,要及时翻晾通风,重新贮藏,如有发霉插条,也可用500倍的多菌灵或百菌清等杀菌剂喷布或浸泡2-3分钟阴干后,在进行贮藏。
2着色香插条的剪截与清水浸泡
春季将贮藏的着色香插条从贮藏沟中取出后,剪成长15厘米左右,带有2-3芽的插条。距芽上1-2厘米平剪,下剪口距下芽1-3厘米斜剪,剪口呈“马耳状”,插条上部的芽眼要充实饱满,扦插后如第一芽眼受损害,第二芽眼即可萌发,这样有利于提高扦插成活率。将剪好的插条每50根左右捆成一捆,用清水浸泡12-24小时,取出后备用。
3 着色香插条催根类型
3.1 药剂催根
为了促进着色香葡萄插条良好生根,可以采用生根药剂处理插条。生根剂可以有效促进插条生根,缩短生根时间,提高生根率,能够补充插条生根所需的外源生长素的不足,促进插条不定根的形成。
ABT生根粉催根:将ABT2号生根粉配成50或100毫克/千克的药液,即可浸泡着色香插条,浸泡10小时左右即可。
萘乙酸催根:因萘乙酸不溶于水,在配制前用少量酒精溶解,然后加入纯净水配制成浓度为50-100毫克/千克的溶液,浸泡插条时,首先将配好的药水倒入平底的水池中或大盆中,药液深度3-5厘米,然后放入用清水浸泡后阴干的着色香插条,药液要浸到插条基部5cm,浸泡10小时。
另外,吲哚丁酸溶液蘸根、国光生根粉等成品生根剂都可以应用于着色香扦插育苗,这些生根剂可以不同程度的促进着色香扦插段快速生根,壮根,催根效果明显。
3.2加热催根
着色香插条加热催根一般包括电热催根、火坑催根等。电热催根由电热线和控温仪组成。电热线长度按育苗量而定,苗床一般位于有电源的冷屋或在室外平地挖地下式苗床,床底平铺10厘米厚的麦秆或稻草等保温物,其上平铺5-6厘米的珍珠岩、蛭石或河沙做基质,要求踩实压平,将电热线一端按弓字型拉紧、拉直,两端分别接在自动控温仪正、负电源上。如电热线增温正常,即可在停电并在电热线上平铺2-3厘米的珍珠岩、蛭石或河沙,再将浸过生根药剂的插条捆,基部掇齐朝下,一捆挨一捆的立放在苗床上,捆间空隙要用珍珠岩、蛭石或河砂填充满,插条顶芽露在外边,全床摆满后,将测温仪测温探头及直管温度计插入底部基质上,然后通电加温,将其温床控制在25-28℃,催根的基质水分含量,以手攥成团不滴水,张手裂纹而不散为宜。如手攥滴水时,说明水分过大,张手而散说明含水量少,要注意调节。在上述床温和基质湿度条件下,经15-18天插条基部就能长出乳白色的愈伤组织和幼根,此时要停电2-3天降温锻炼后即可插入田间育苗床或装入育苗袋里进行育苗。
火炕催根一般采用回龙火炕,半地下式或地上式均可,基质平铺方法同电热催根,床温也控制在25-28℃,其催根效果也很好。火炕催根适合在无电源和一些习惯于火炕育苗的地区采用。
着色香插条催根可以药剂催根结合加热催根,也可单独使用药剂催根和加热催根,因药剂催根简单易行,现为生产上主要使用的催根方法。无论用哪种催根方法,为了保证良好的催根效果,必须注意以下几点:①不同催根方法插条生根时间互不相同,但一般最适进行扦插的催根程度是根原体突破皮层0.5厘米左右时即可进行扦插,催根过长扦插时容易碰断新根,影响扦插成活率。②催根时间要灵活掌握。如果催根后直接在露地扦插,催根宜略迟,以便处理后即可露地扦插;如果在保护地育苗,可适当提早催根。③药剂催根时,要合理掌握催根药剂浓度和药剂浸泡时间长短。④加热催根时,催根后期要有个逐渐降温的过程,使新根适应外界环境条件后再进行扦插育苗。⑤经过催根处理的插条,在扦插时切忌损伤根原体,以保证扦插苗的快速生根和生长。
4 着色香硬枝扦插育苗方法
在着色香葡萄插条繁殖区,每亩施腐熟农家有机肥3000-4000千克,翻入25厘米左右耕层,耙平后做畦。生产上采用平畦,其畦宽60厘米、埂宽30厘米、畦埂高8-10厘米,每畦双行,其小行距为20-30厘米、株距12-15厘米,以利通风透光和田间绑蔓、除萌、喷药等作业。畦内耙平后灌水,待水渗下稍干时,喷洒乙草胺、地乐安等对葡萄扦插生根没有影响的除草剂,用喷雾器均匀喷布在畦面上,然后扣上白色地膜,保持水分和提高地温,当地温升到10℃以上时,在扦插前用铁制的打孔器,按着行、株距,破膜插孔,然后将着色香插条插入孔中,顶芽朝南且要露在地膜外,然后用沙土封孔,并在畦中灌水。在扦插7-10天后,再灌一次透水即可。一般10天左右浇1次透水,黏重土壤浇水次数要少,如果浇水过多,土壤过湿,地温降低,土壤通气不良也影响插条生根。
当着色香扦插苗新梢抽出5-10厘米长时,选留1个粗壮枝,其余抹掉,以便集中营养,加速苗木生长。由于着色香葡萄本身抗病性强,扦插后发病率较低,但为了防患于未然,每隔20天左右喷布一次800倍的多菌灵或甲基托布津等杀菌药剂。在6月份防病喷药时要加0.2%的尿素,在7-8月份喷药时要加0.2%磷酸二氢钾,共进行3-5次叶面追肥,促进苗木健壮生长。新梢生长到30厘米左右时,要拉绳引绑,副梢留1片叶摘心。到8月上旬,对苗木新梢进行摘心,使苗木加粗和充实,早日木质化达到成苗标准,早日出圃。着色香扦插苗一般成活率95%以上,成苗率92%以上。有条件的地方,可采取大棚育苗的方法,苗木质量更佳。