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培育无公害优质葡萄需要有好肥料和好农药
——“肥万钾”生物肥与“逆生”生物杀菌剂使用方法与效果
介 绍
2010年5月以来,兴安县科技局以实施区科技厅下达的《南方优质鲜食葡萄标准化栽培技术推广》课题为契机,在兴安葡萄主产区大规模推广“肥万钾”生物肥和“逆生”生物杀菌剂,用户数量达5600多户。“肥万钾”生物肥和“逆生”生物杀菌剂以其堪称卓越的品质,显著的效果,受到广大葡萄种植能手的普遍赞誉和青睐。
一、“肥万钾”生物肥及其使用方法
(一)“肥万钾”生物肥简介
“肥万钾”系以色列昕爵集团生产的高科技生物肥,一方面含有丰富的养分元素,即植物生长所需的氮磷钾、氨基酸、腐植酸、深海有机纳米钾、芸苔素内酯、多种中微量元素;另一方面,还含有采用微生物诱变技术螯合而成复合生物菌群。复合生物菌群中,有大量能迅速激活和分解土壤中固定的不易被吸收的磷钾及其它微量元素的多种有益菌,有固氮能力特强的固氮菌;有多种对植物病毒和有害细菌有强烈拮抗作用的有益细菌。当通过喷施叶面与灌根的方式对作物施肥后,高效的养分元素可以使作物健壮生长;而各种有益的拮抗菌进入土壤或者植物体,则可以为农作物建立起一道道安全的保护屏障,使作物免遭病毒或者有害细菌的危害。“肥万钾”肥液中所含有的大量有益细菌,虽然不能直接杀灭各种有害的病毒或者有害细菌,但却可以帮助农作物把它们拒之门外。
(二)“肥万钾”生物肥的施肥方法
1、“肥万钾”用于葡萄幼苗培育的施肥方法
新种植的葡萄幼苗,或者采用直插建园的新建葡萄园,春季待苗木新叶长出后,用1包“肥万钾”兑水25—50公斤的浓度灌根,同时用1包“肥万钾”兑水30公斤的浓度作叶面喷施,每隔7—10天重复用肥一次。叶面喷施连续使用3—4次之后,浓度逐步加大,后期浓度为1包“肥万钾”兑水15公斤。
2、“肥万钾”用于葡萄结果树培育的施肥方法
对于已经进入结果期的葡萄园,3月下旬,葡萄新梢10厘米,新梢基部叶片宽度达5—10厘米,开始用“肥万钾”作第一次叶面喷施,使用浓度为1包“肥万钾”兑水30公斤,以后每隔7—10天重复用肥一次。叶面喷施连续使用3—4次之后,逐步加大浓度,葡萄果实硬核期至软化期浓度为1包“肥万钾”兑水15公斤。对于疑因根系生长发育受阻、叶片发黄、植株生长不良的葡萄树,在用“肥万钾”进行叶面喷施的同时,采用1包“肥万钾”兑水50公斤的比例给病株灌根,连续用肥2—3次,至症状明显好转为止。
二、“逆生”生物杀菌剂及其使用方法
(一)“逆生”生物杀菌剂简介
“逆生”是以色列科学家雷恩·墨德博士及有关科研人员根据作物病害原理特别研制而成的新型杀菌剂,主要成份为蛇床子素复配进口生物杀菌基因螯合而成,是新一代高效内吸、触杀、治疗、保护型杀菌剂,对作物霜霉病、疫病有突出的防治效果,同时对白粉病、炭疽病、锈病、根腐病、枯萎病、病毒病等有显著治疗效果;喷施后三秒钟就渗透到植物组织内部,耐雨水冲刷,用后10分钟下雨不需要补喷。“逆生”系纯生物药剂,高度安全,特别适用于绿色无公害产品的生产。
(二)“逆生”生物杀菌剂用于葡萄病害防治的技术方法
“逆生”生物杀菌剂用于预防葡萄病害,在春季葡萄萌芽展叶后即可开始用药。喷施浓度为1盒“逆生”(内装20毫升蛇床子素与20毫升推进剂,两者必需混合使用)兑水45公斤,每隔10天左右用药一次。用于治疗黑痘病、灰霉病、霜霉病、炭疽病、白腐病和白粉病等葡萄病害,喷施浓度为1盒“逆生”兑水30公斤。病情严重的葡萄园,喷施浓度为2盒“逆生”兑水45公斤,初次用药后每隔7—10天再重复用药1—2次。
三、使用效果
(一)“肥万钾”和“逆生”用于葡萄幼苗培育的效果
对数十位科技示范户的访问调查表明,“肥万钾”和“逆生”用于葡萄幼苗培育,在经常性使用的情况下,葡萄幼苗根系发达,生长健壮,叶片厚实,叶色浓郁,光合作用功能显著提高,抗病能力强,一级苗比例大幅度提高。绝大部分当年扦插的葡萄苗当年能结果。因受水淹和肥害形成的僵苗,连续施用2-3次即可恢复生机,旺盛生长。
(二)“肥万钾”和“逆生”用于葡萄挂果树的效果
在葡萄果实上表现为坐果率显著提高,果粒大而均匀,果粉特别厚,着色鲜艳、成熟一致,甜度高。连续施用,葡萄产量与品质都会有极其显著的提高,实现葡萄高产与优质的和谐统一。同时,可以使葡萄枝条老熟快,第二年的花芽分化好,丰产稳产。选用“肥万钾”和“逆生”,是生产无公害葡萄的最佳选择。
四、使用时间与农作物品种
多年的试验示范表明,除在葡萄盛花期外,从葡萄发芽至落叶之前,“肥万钾”和“逆生”都可以使用。具体喷施时间,宜在阴天或晴天下午4时以后。此外,“肥万钾”和“逆生”可以用于任何葡萄品种(包括所有提子类葡萄),也可以用于任何果树、蔬菜及水稻等一切农作物。但作为高端产品,主要适宜在高效农作物上连续使用,间隔期7—10天。
五、投入成本分析
从葡萄春梢展叶到果实采收,喷施“肥万钾”10次,用量30包,每亩成本150元。复合肥用量最低可以减少20%。施肥成本几乎不增加。喷施“逆生”8次,用量最多15盒,每亩成本180元,其他杀菌剂用量可以大幅度减少,不增加成本,作物则可以健壮生长。
六、推广建议
长期以来,滥用化肥与农药,已经导致土壤环境受到严重污染、农产品质量严重下降。整治农业污染迫在眉睫。广泛推广运用生物技术(生物有机肥和生物杀菌剂)是解决当前葡萄产业存在的突出问题、生产无公害优质葡萄果品的有效手段,也是实现葡萄产业可持续发展的必然选择,将有利于改善土壤环境、提高土壤肥力,促进农业增产、农民增收和农村经济发展,前景十分广阔。
注:兴安县金银山果蔬专业合作社近来独创葡萄生态栽培新技术,葡萄溃疡病预防新技术,预防葡萄裂果新技术,葡萄营养着色新技术,葡萄避雨棚夹膜新技术等等,技术全国领先,备有齐全的配套产品供应,免费跟踪进行技术指导。
康忠武 兴安县科技局高级工程师
《南方科技报》特约专家
桂林葡萄产业联盟专家组成员
咨询电话:13517539617