说说这些年我家龙眼果园的发展（二）

夏寒 · 发表于 2018-7-17 12:32

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本帖最后由夏寒于 2018-7-17 13:36 编辑

一周前发了“说说这些年我家龙眼果园的发展（一）”帖子，蛮多人关注和私信，我也能尽自己所能去回答邦友的疑问。对了，谢谢版主给与加高亮。今天偷闲，继续写一些记录和心得。

今年是大年了，漫山遍野挂满果子，平均一棵可能有1、200斤的样子，如果接下来无任何灾害（台风等），我觉得今年龙眼的行情可能跟荔枝一样，丰产量大价廉，供过于求。结合市场、果子品种（“水涨”不太适合做干果，烘干后肉少，台风不确定因素）、人力成本（120-150/天）、肥料成本等考虑，今年旧品种的2000多棵不打算保果，可能自己控一些送亲朋。在上一篇帖子最后提到过，家里的果园继续荒了几年没去打理，今年才着手嫁接，现在果园草势很旺、砧木陆续发新枝条，现在这个烈日炎炎的季节也还不适合除草、除枝、除芽。

在我毕业多年后（17年底），瞬时的思绪激起了对果园重建的想法。接连再度前往朋友家的基地，令我瞠目结舌。朋友家的基地在这3年间发展迅速，规模而规范，已经不是简单的农家乐可以定义的，百来亩面积按区域规划出了不同时令收成的果子，5-12月百香果、7月荔枝王、8月黄金芒、9月龙眼，鲜果外的荔枝干、龙眼干、蜂蜜等体系经营，营业额十分可观。心底打气，心想任何事情都是要持之以恒，即使慢慢积累，让时间去诠释结果。这次不再鲁莽光着羡慕别人，开始从各方收集数据，告诉自己这方向的可行性。紧接着，我又用数据跟父亲提出要重新嫁接现在的资源，计划自己出资嫁接改良，希望他参与管理（父亲种植管理经验很足），不过考虑到风险和成本再利用，计划试接500棵，来年再扩（暂时既定1、2年内按区域块将凤梨穗扩到800多，立冬本700多，便于规范、时令区分管理）

3月底天气晴好，开始嫁接，留抚养枝。

4月天气晴好，持续观察，发现不同“年龄”的树干差异，接穗发育情况差别大，越年长的接穗发育得越快。紧急“锯伤”抚养枝。

5月天气晴好，持续观察，发现接穗活了95%以上，几乎所有树体都有活穗。

6月、7月抚养枝挂花、挂果，老旧品种共存，壮观。

此次嫁接成功，可以说是天时地利人和。天时就是适逢持续的晴好天气，地利就是果园位于安溪县城边，交通便利（山下到果园车程3分钟、山下距离厦沙高速12分钟、高速25分钟到厦门同安、45分钟即可到厦门岛内），所以接穗在离开枝干1小时内即可接上，人和就是亲朋支持。现在果园区域块慢慢划分、规划，期待3-5年能将所有面积合理利用，既要最大程度利用现有资源，又要增加更多品类果树同时便于管理、减少成本、增加收入。计划内的品类比如红心火龙果、百香果、黄金芒，甚至无核荔枝。（果园有种几株百香果，每每路过都采摘数斤，出于“情怀”，近期就计划投产几亩已规划地块的百香果，多台农、少黄金）

果园里的大自然馈赠：