我考察山东郯城T15的真实经历

王晓阳

  应郯城红色之爱种植合作社韩总的邀请，2017年11月21日早晨，我和朋友老周从山西运城老家出发，驱车前往郯城参加红色之爱T15果品品鉴会，行程900余公里，穿越山西、河南、河北、山东四省份，于晚上9点到达郯城县韩总的红色之爱品种试验园，稍加寒暄之后，韩总洗好几个T15苹果让我和朋友老周先尝为快，老周在此之前是没有吃过红果的，只是一路之上深受我的熏陶，没成想，老周咔嚓咔嚓几口吃完了一个红果，我正纳闷他怎么感觉不到酸味呢，他竟然连声说到：好吃！好吃！有股清新的味道，像刚刷过牙的感觉！ 哈哈，我还是第一次听人这么评价红果滴！安排好老周后，韩总告诉我，中国农科院农信所的刘继芳书记、郑州果树所赵玉林书记带领五位专家在徐州汇合，一并赶赴郯城，晚上在郯子湖大酒店下榻，请我和他的同学朱局长过去作陪，俺一听有那么多的头面人物，心中不由得发怵，但转念一想，有领导光临，好吃滴自然少不了，一下子就把几年前吃海鲜的馋虫给勾起来了，于是俺便欣然答应！
   晚10时许，在郯子湖大酒店三楼的什么厅里，记不清是啥名字了，只记得房间桌子挺大，可以放很多很多好吃的，在那里，我见到了刘、赵两位书记，以及几位郑州果树所的专家，他们的名字在业界可都是如雷贯耳呐，苹果育种专家阎振立、桃树育种专家王志强、梨育种专家李秀根、草莓育种专家周厚成和果品加工贮藏专家张培基，宾主落座之后，他们相互之间做了介绍，农信所赵书记做了指导发言，各位专家也就业内之事做了简短交流，然后开席，当然，俺早已饥不可耐了，饿了一天了，服务区的饭死贵死贵滴，还不好吃，这下可让俺逮着了，也不管专家们如何看俺了，风卷残云般地只管往俺的碗里划拉，专家们都是有修养的人，得顾着脸面，不好意思同俺抢吃滴，也或许他们大鱼大肉吃惯了，郯城小地方的饭菜不合口味，总之，专家们吃的都不多。可能韩总瞧见专家胃口不开，让服务员端上了现榨的红肉苹果汁，每人一杯，真是奢侈啊！俺一年了都没有舍得用红果榨汁！专家们喝了红果汁后，几乎异口同声地称赞“好喝”，随后话题自然地转到了“花青素”、“功能性”、“抗氧化”方面，中间谈及“褐变”以及专业性的术语，俺也听不懂！随后，端上了削皮去核切成瓣的T15让专家品尝，当晚在座的专家一共9位，其中6位觉得不错，2位既没表示赞成，也没表示反对，仅有1位表示红果尚不完美，还有空间需要提升！这也是我五年来首次看到听到专家团队对红肉苹果的明确态度！散席后，已是12点多了，期间接到几位参会帮友的电话，希望能够见上一面，因为时间的缘故，也给我留下了几分遗憾！   22日，早上9点多钟，在郯子湖酒店二楼会议厅里，我见到了来自辽宁的帮友老纪、王川、郭军、河北帮友郝建波、河南帮友彭凯、山东帮友刘志杰、谢华林、刘学、王华军、四川帮友老杜等等，帮友们见面，分外热情，这是一份情感，更是一种缘分，可能是老纪吧，招呼了一声，我们这些来自天南地北的朋友，有了第一张合影！我那天有点忙，也没顾得上拍照，有照片的朋友可以帮忙多补充几张上来，此贴就图文并茂喽！11点左右，来自各地的果农、帮友、经销商总共约200余人，好像其中还有几位是企业的老总，大厅内外到处洋溢着一种欢快的气氛，给本次品鉴会营造了良好的气场！会议由朱局长主持，韩总致欢迎词，郑果所专家做了果业前景分析的报告，我代表种植户做了发言【发言稿内容之前已经发布】，然后开始品尝T15果品，来宾们相互交流了品尝的感觉以及个人的认知，通过与会者的交谈，这次品鉴会的效果基本满意，评价还是不错的！当然如果是第一次品尝红肉苹果，可能觉得除了红肉特色和好奇之外，品质上觉得还有欠缺之处！而对于早期进入红爱行业的先驱者和实践者，感知就会大不相同了，前几年提及红爱，多数人都会脱口而出“酸、涩、艮”，甚至于此种观念已根深蒂固，流传甚广，让诸多果农“谈红色变”，不敢越雷池半步！这次品鉴会，改变了多数人的观点，和之前的119-06想必，T15在四个方面有了明显提升：一、果个大，辽宁红爱一般个头在70-75毫米左右，而T15个头一般在80-85左右；二、T15果肉色泽较稳定，颜色较深，特色明显。119-06果肉色泽不稳定，着色较淡；三、T15果肉细脆多汁，纤维少，嚼之无渣。119-06果肉较粗，纤维多，渣多。四、T15果型高桩，底座较圆整，果面几乎无黑点。119-06果型圆锥形，底座有棱，明显突起，果面易感黑点病。这是我个人的认知，如有不同认知，希望交流沟通，不要妄加指责！会议结束后，韩总设宴招待与会人员一道共进午餐，朋友们也相谈甚欢，席间相互调侃打趣，毫无拘谨扭捏之态，尽显大丈夫气概！只可惜相聚太短，不能和朋友们畅谈人生，实为遗憾呐！
   下午，没有回家的帮友一起到了韩总的品种园，看了冷库里存储的几千斤T15苹果，又再次品尝了多个品种的红果，整体上觉得还是比较满意的！当天晚上，我和彭凯、谢华林、郭军以及河南的朋友住在速8酒店，关于T15一直聊到12点多钟，才回到各自的房间休息，23日早各自踏上了回家的旅途！
   按照老王的惯例，这篇帖子应该早就发出了！因为近来琐事缠身，更因为郯城品果后，老王接到了一些“善意的劝阻”和“好言相告”，以及“郯城发言稿”所引起的莫名争端，让老王多多少少有了“几分顾虑”和“一些忌惮”，加上隆冬时节，寒意袭人，老王也只有“蜷缩”身体“颤抖”渡日喽！
   本帖临了，老王坦言相告早期发展红爱的朋友们，不要因发布的T15帖子对老王恶语相加，T15只不过是诸多红爱品种中的一个，它不会妨碍任何人的“红爱梦”，更不会影响商家推广的119-06，庞大的苹果家族，一定会容纳她优秀的子女后代！
   

地上捡节操

顶贴学习

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山人888

王晓阳 发表于 2019-04-06 23:13
是啊，这几年红肉苹果搞得风声鹤唳，也不敢轻易下手了，只有经过实践的品种，才有底气！

看到吃到，最最重要的是自己有结果树，因为同一品种在各地表现都会有所差异，特别是红肉品种土壤小气候对它影响很大

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王晓阳

山人888 发表于 2019-4-6 20:58
去年只有玛丽莎结果了，也了解了它的品质，其它品种只是听圈里人说的，大多果肉不红，所以不敢贸然嫁接。 ...

是啊，这几年红肉苹果搞得风声鹤唳，也不敢轻易下手了，只有经过实践的品种，才有底气！

山人888

葡萄与阿凡提 发表于 2019-04-06 20:43
解忧唯有……

解忧唯有杜康

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山人888

王晓阳 发表于 2019-04-06 20:00
计划改接几个品种？

去年只有玛丽莎结果了，也了解了它的品质，其它品种只是听圈里人说的，大多果肉不红，所以不敢贸然嫁接。因而今年嫁接玛丽莎

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葡萄与阿凡提

山人888 发表于 2019-04-06 10:09
目前看玛丽莎还是可以的

解忧唯有……

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王晓阳

山人888 发表于 2019-4-6 19:48
今天正式改接119，废掉！再也不犹豫了

计划改接几个品种？

王晓阳

山人888 发表于 2019-4-6 16:55
犟驴是吧

切勿对号入座

山人888

今天正式改接119，废掉！再也不犹豫了

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山人888

王晓阳 发表于 2019-04-06 14:56
哈哈，不亏年年吃驴肉，还真有几分那个、那个啥劲

犟驴是吧

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王晓阳

山人888 发表于 2019-4-6 10:12
未知的世界总得有人去探索，没有实践哪来真知

哈哈，不亏年年吃驴肉，还真有几分那个、那个啥劲

王晓阳

山人888 发表于 2019-4-6 10:10
深陷其中

无妨、无妨，下面还有垫脚的哩

山人888

未知的世界总得有人去探索，没有实践哪来真知

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山人888

王晓阳 发表于 2019-04-05 14:24
看来老纪也不能自拔喽

深陷其中

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山人888

葡萄与阿凡提 发表于 2019-04-05 14:05
综合表现更看好哪个呢？

目前看玛丽莎还是可以的

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王晓阳

山人888 发表于 2019-4-5 13:56
这是四个品种二个去年在我这已见果，33和小k去年暖棚刚嫁接，

红肉后继有种，夫复何忧！

王晓阳

山人888 发表于 2019-4-5 08:31
四个新品种红肉

看来老纪也不能自拔喽

葡萄与阿凡提

山人888 发表于 2019-04-05 13:56
这是四个品种二个去年在我这已见果，33和小k去年暖棚刚嫁接，

综合表现更看好哪个呢？

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山人888

这是四个品种二个去年在我这已见果，33和小k去年暖棚刚嫁接，

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