超市和水果店为什么没有香水柠檬卖

eavx · 发表于 2018-10-27 12:44

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探讨下，为什么超市和水果店没有香水柠檬卖。香水的产量很高，也很好种。
为什么大部分消费者不知道这个品种，超市和水果店也不进这个品种呢。

fxmagic · 发表于 2018-10-27 13:01

核心的问题，市场不好，国内用柠檬作为调味品的接受程度很低。

zjzxzx · 发表于 2018-10-27 13:30

不懂柠檬可以做什么

eavx · 发表于 2018-10-27 19:27

fxmagic 发表于 2018-10-27 13:01
核心的问题，市场不好，国内用柠檬作为调味品的接受程度很低。

但是黄柠檬很普及啊

fxmagic · 发表于 2018-10-27 19:41

eavx 发表于 2018-10-27 19:27
但是黄柠檬很普及啊

好不好由市场决定，皮做香料，汁水做调味，相对于醋来说，价格太高了，也就小部分小众的人使用，换算下来，比纯粮的成醋都要贵。

马头琴四哥 · 发表于 2018-10-28 00:43

使用不够普及，饮品店用量最多。

zjjhwdg · 发表于 2018-10-28 06:18

市场营销问题，很多人确实不知道

一帆GG · 发表于 2018-10-28 13:41

我隔壁的奶茶店买一筐可以用大半个月了

knifeman · 发表于 2018-10-31 15:08

香水没有尤力克耐储存。

bbnew · 发表于 2018-11-2 09:10

knifeman 发表于 2018-10-31 15:08
香水没有尤力克耐储存。

这可能是主要原因了。口感香味香味都比尤力克好。

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