专家访谈：梨套袋期的果园管理

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农业专家简介：

梨专家 李元军,研究员，农科院果树所副所长，国家梨产业技术体系烟台综合试验站站长。烟台市学科带头人、中国果品流通协会梨分会理事、“烟台市苹果、梨、大樱桃示范基地建设”专家组成员、《烟台果树》杂志编委、烟台市果树苗木协会秘书长。主要从事苹果、梨等果树育种、栽培技术研究工作，多次赴韩国、保加利亚等国家进行果树科研考察和学习交流，累计引进苹果、梨、大樱桃、葡萄等果树资源50余份。先后主持、参加国家、省、市课题10余项，其中“烟台苹果优质高效综合技术研究与产业化开发”项目，2008年获山东省科技进步三等奖；“红露苹果新品种引种选育与开发利用研究”项目，2008年获烟台市科技进步二等奖；“砂梨优良品种引种筛选”项目，2004年获山东省科技进步三等奖；主持选育的阿巴特梨品种于2007年通过山东省审定。发表研究论文50余篇。

果树专家 王盛，研究员，市果树工作站副站长，市农业系统优秀**员，先后承担省市科研项目10多项，获省市科技进步奖8项。出版书籍2部。发表学术论文20多篇。

植保专家 王英姿，研究员，农科院院长助理、植保所所长、院学术委员会委员。烟台市先进工作者、烟台市学科带头人、烟台市“五一”劳动奖章获得者，国内外农药药效试验负责人。先后荣获山东省优秀科技服务工作者、烟台市十佳女职工建功立业标兵、十佳科技创新女能手、烟台市“三八”红旗手等荣誉称号。主持承担完成了国家、省市科研课题10余项，先后攻克了苹果、葡萄、大樱桃、桃等北方果树多种疑难性病虫害发生规律及防治技术难关。获各类科技成果12项，成果累积推广应用4000余万亩。先后完成了15个国家千余种新农药试验，年均获经济收入45万元。并针对我国国情，参与策划了6个填补国内空白的新型农药品种，目前均已大批量生产。在全国中文核心及以上期刊发表学术论文20余篇。

土肥专家 姜学玲，研究员，市学科带头人。先后承担国家、省、市科研项目及国际合作项目10多项，目前正承担国家公益性行业科研专项樱桃专业项目，为国家现代苹果产业技术体系的团队成员。获省、市科技进步奖7项，出版书籍一部，发表学术论文70多篇。曾获山东省农业科教先进工作者、烟台市富民兴烟先进个人等荣誉称号。

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【主持人】梨是山东省的传统水果,栽培历史悠久,是我省四大主栽果树树种之一,目前,面积和产量仅次于苹果和桃,居第3位。据《山东统计年鉴》报道,2007年,山东省梨的栽培面积为54.93hm2,占全国梨栽培总面积的5.4%,居第6位；产量117.22万t,占全国梨总产量的9.2%,居第2位,仅次于河北。近年来，梨产业已成为全省各梨产区农村经济的主导产业之一。今天，我们就邀请到烟台农科院的梨树专家来到访谈现场，为大家介绍梨树套袋期的栽培管理以及病虫害防治等方面的问题，欢迎广大相关农技推广人员和农民朋友踊跃参加。首先，欢迎各位专家百忙之中来到我们访谈现场。请各位专家和网友打个招呼。 6/8 10:00
· 【各位专家】主持人好，各位网友好。 6/8 10:03
· 【主持人】我们都知道梨果实套袋是提高梨品质的一个重要手段，那梨果实套袋具体有哪些好处呢？ 6/8 10:05
· 【梨专家】一是防止病菌的感染、侵害果实；防止昆虫、鸟类等危害果实。 6/8 10:10
· 【梨专家】二是减少果实与其他物质相互摩擦损伤果面；减轻果锈，增加果皮蜡质，提高果面的光洁度及光泽以及改善红皮梨着色等，提高其商品价值。 6/8 10:13
· 【梨专家】三是减少喷药次数，避免药物与果实接触，减少药物残留。经济效益也相应提高。 6/8 10:15
· 【梨专家】四是防止强光照紫外线烧伤果实表皮，空气有害物质及酸雨污染果实。 6/8 10:16
· 【主持人】我们如何正确的选择梨果纸袋呢？ 6/8 10:17
· 【梨专家】生产优质果品首先应选择优质纸袋。好纸袋的标准是：一、韧性好，抗风雨，不宜破碎，含木浆量高；二、涂蜡均匀，遮光性好，蜡的熔点高；三、疏水性好，直立倒上水后，水珠滚落少量挂袋为好；四、透气性好，放到热水杯上，上表面透湿，透气孔适度；五、袋底胶合好，扎丝牢固然后根据不同生态区域、品种及生产目标应选用不同的果袋，尤其是不同果皮色泽的品种，应选用不同的果袋类型。 6/8 10:18
· 【梨专家】褐皮梨品种：如南水、丰水、圆黄、新高、爱宕等，可套外黄内黑双层袋。套袋后果皮由褐色、粗糙变成淡褐色或褐黄色，果肉细腻。 6/8 10:19
· 【梨专家】绿皮梨品种：如黄金梨、中梨1号（绿宝石）、翠冠、新世纪、大果水晶等，如要求果皮呈乳黄或金黄色的，可先套白色小蜡袋，后加套外黄内黑双层袋；要求果皮呈淡绿色的。可用外黄内白或外黄内黄双层专用袋，其果面细嫩、美观。 6/8 10:20
· 【梨专家】红皮梨品种：如红考蜜斯、红巴梨等，可套外黄内黑或外黄内红的双层专用袋。采收前20天左右摘袋，果面呈鲜红色，果肉细腻。 6/8 10:21

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· 【主持人】网友[龙口果农 ]说，请教专家，什么时间套袋、怎样套、套什么样的袋才能有效避免黄金梨果锈？ 6/8 10:21
· 【梨专家】1、选择优质、透气性好的纸袋，套袋时扎紧袋口，防防止透水是避免黄金梨果锈的关键措施之一。我们曾经试验过，四川新惠阳有一种袋口带有一层黑膜的双层纸袋，果锈很轻。2、套袋时注意不要将叶片套入袋内，因为叶片呼吸会增加袋内湿度，加重果锈，果皮也易老化。3、减少枝叶磨损。4、尽早套袋，一般黄金梨谢花后15到20天，果面未形成斑点时及时套袋；另外，套袋前用药质量要好，雾化好，喷药均匀，不要离果面太近。除了选择好的纸袋外，如要求果皮呈乳黄或金黄色的，可先套白色小蜡袋，后加套外黄内黑双层袋；要求果皮呈淡绿色的，可用外黄内白或外黄内黄双层专用袋，其果面细嫩、美观。 6/8 10:22

· 【主持人】我们接着请教专家，在套袋前我们需要注意些什么呢？ 6/8 10:24
· 【梨专家】首先是病虫害防治，选用不易产生药害的高效杀虫剂、杀菌剂。忌用油剂乳剂，和标有“F”的复合剂农药，不用波尔多液、无机硫剂、硫酸锌、尿素等对果皮刺激性较强的农药及化肥。为减少用药次数，杀虫剂和杀菌剂可以混合喷施。其次是套袋前喷药重点喷洒果面，喷头不要离果太近，压力过大易造成锈斑或发生药害。药液喷成细雾状均匀散布在果实上。最后等到果面药液干燥即可进行套袋，严禁药液未干就套袋否则会产生药害。 6/8 10:24
· 【主持人】网友[9798y8j ] 问，专家您好，我想询问一下，刚套上黄金梨的小袋，套上的第二天，我就无意中发现，每一个套上袋子的果子都有不同程度黑色的划伤，别人的果子也是一样的情况，这到底是怎么回事？我听说等小梨长大后会自己长好，可能吗？谢谢专家！ 6/8 10:25
· 【梨专家】你好，果子的划伤不知是否是套袋时不慎将果皮划伤，还是上一场冰雹造成的。因为果皮轻微的划伤就会造成您说的情况。这种划伤长大后一般会造成木栓化。具体情况可和我们联系，电话2951781。 6/8 10:27
· 【主持人】有网友问梨果套袋的最佳时期和方法是什么呢？ 6/8 10:28
· 【梨专家】一是套袋时期：一般从花谢后15到30天开始套袋。梨不同品种套袋时期有区别，绿皮梨品种应尽早套袋；褐皮梨品种可以晚些，但一般也要求花谢后一个月左右完成。如翠冠、黄金梨等绿皮梨品种应在花谢后15到20天果面未形成斑点时及时套袋；但是绿皮梨品种中的早酥梨等果点小颜色淡，套袋时期可稍晚些。此外，为防止果实轮纹病发生，西洋梨要尽早套袋。 6/8 10:30
· 【梨专家】二是套袋方法：一般先套树冠上部的果后套树冠下部的果，上下左右内外均匀分布。通常应整个果园或整株树套袋。套袋时要撑开袋肚，呈灯笼状，袋口对折3~4层，再将铁丝卡反转90°，扎紧袋口，袋口要朝下。套完后，用手往上托袋底，使纸袋膨起来，两底角的出水孔张开，幼果悬空在袋中，不与袋壁贴附。 6/8 10:31
· 【主持人】梨果纸袋在什么时候去除不影响果实商品价值呢？ 6/8 10:32
· 【梨专家】对于在果实成熟期需要着色的品种（红皮梨），应在采收前20到30天摘袋，其余品种可带袋采收。摘除双层袋时为防止日灼，可先去外袋，将外层袋连同捆扎丝一并摘除，靠果实的支撑保留内层袋；待3到5个晴天后再去掉内层袋。一般选在晴天的10点到16点摘袋，其中14点到16点摘袋发生日灼最少。 6/8 10:33
· 【主持人】有网友问梨树轮纹病防治措施有哪些？ 6/8 10:34
· 【植保专家】梨轮纹病主要危害梨果和枝干，病原菌在枝干病瘤中越冬，生长期遇雨后产生大量分生孢子传播和侵染，烟台地区侵染区集中在6-7月份，在防治上采用一是加强栽培管理，提高树体抗病力，二梨休眠期刮除病瘤后喷施30%多戊醇悬浮剂600倍，三是生长期选择喷施多菌灵或甲基托布津，10%苯醚甲环唑水分散粒剂6000倍或25%戊唑醇悬浮剂2500倍或30%多戊醇悬浮剂1000倍或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍，间隔10天左右一次，可与1:2:200倍波尔多液交替使用。 6/8 10:35

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· 【主持人】有网友问梨黑星病应如何有效防治呢？ 6/8 10:36
· 【植保专家】冬季清除果园内及其周围的病残叶，晚秋控制树上的病叶，是防治梨黑星病的重要措施。另外，从5月中旬可喷施10%苯醚甲环唑水分散粒剂6000倍或25%戊唑醇悬浮剂2500倍或30%多戊醇悬浮剂1000倍或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍，间隔10天左右一次，从6月中旬可与1:2:200倍波尔多液交替使用。 6/8 10:38
· 【主持人】具体在什么时候采用哪种药剂对梨黑星病进行防治呢？ 6/8 10:39
· 【植保专家】梨树萌芽至6月上旬是梨黑星病的初侵染期，也是防治的关键时期，这一时期的用药可根据降雨情况确定，若天气预报未来一段时间内有阴雨过程，则需在阴雨开始之前喷布一次保护性杀菌剂。如果雨前没有喷施杀菌剂，而雨后预测有大量病菌侵染，则需在降雨后的2周之内喷布一次内吸性杀菌剂如氟硅唑（福星）等。 6/8 10:41
· 【梨专家】烟台地区6月份雨季前是防治梨黑星病的第二个关键时期，此时需喷施一次耐雨水冲刷、残效期长的保护性杀菌剂药剂如波尔多液。7月上中旬，喷布一次内吸性杀菌剂，7-9月份以后，经常检查果园内的发病情况，若出现新的产孢病斑，需及时喷施保护性杀菌剂。另外，在落叶前可以结合其他管理措施喷布0.2-0.25%的尿素。 6/8 10:43
· 【主持人】有网友问他家梨树上锈病发生普遍，应如何来防治？ 6/8 10:44
· 【植保专家】梨锈病侵染防治方法是在梨园附近不要有桧柏。梨树花后展叶至幼果期，相隔10天连续喷2-3次药剂，采用三唑类如40%氟硅唑（福星）8000-10000倍、15%粉锈宁1000-1500倍进行防治。 6/8 10:45
· 【主持人】有网友问梨树上梨木虱为害严重，虽然打药了但是防治效果不好，有什么有效的防治措施和方法吗？ 6/8 10:46
· 【植保专家】像你说的效果不好的原因有三种可能：一是选用药剂不对路；二是喷药不均匀；三是喷药时期没抓对。梨木虱在烟台地区年发生4代，防治关键时期为各代若虫孵化期。有效药剂有1.8%阿维菌素乳油3000倍，25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂10000倍。此外，采取群防群治，在集中连片产区，通过广泛科技宣传和动用行政力量，统一药剂种类和打药时间，实行大面积统一防治，效果更佳。 6/8 10:47
· 【主持人】有网友问梨黄粉蚜如何有效防治？ 6/8 10:48
· 【植保专家】梨黄粉蚜的防治措施：一、人工防治：冬春季，彻底刮除老翘皮及树体的残附物，清除越冬卵。二是药剂防治：6月份开始为害梨果期，喷施菊酯类农药如2.5%溴氰菊酯乳剂或20%杀灭菊酯乳剂3000-4000倍及吡虫啉类杀虫剂。 6/8 10:49
· 【梨专家】同时加强果园的综合管理，修剪时要掌握通风透光的原则，避免果园郁闭。 6/8 10:50
· 【梨专家】二是果树套袋时，袋口一定要扎紧，以防该虫钻入袋中为害。 6/8 10:51
· 【梨专家】三是果实套袋后，每隔7～10 天应认真检查袋内梨果，如发现少量梨黄粉蚜入袋，立即用具有一定熏蒸作用的48%毒死蜱1000倍喷药防治，一定要将果袋喷湿。若袋内梨黄粉蚜量大，须将果袋脱掉后喷10％吡虫啉2000～3000倍液防治，喷后1～2天仍套上原袋。 6/8 10:52
· 【梨专家】针对[龙口果农]请教专家的问题，什么时间套袋、怎样套、套什么样的袋才能有效避免黄金梨果锈，土肥专家建议在梨果实膨大期避免施用速效氮肥，这是保证果实后期果面不出现锈斑的基本保证，因此提倡花后施用足量的复合肥以利果实膨大。 6/8 10:53

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· 【主持人】有网友反映近几年梨茎蜂危害严重，如何进行防控？ 6/8 10:55
· 【梨专家】具体的防治方法：一是在日常管理中，注意及时剪除虫梢虫枝，并集中烧毁，减少虫源。大面积连年剪除虫梢是防治梨茎蜂有效的措施之一。 6/8 10:56
· 【梨专家】二是悬挂粘虫板防治。梨茎蜂每年均在梨开花期出蛰危害，悬挂粘虫板的梨树虫梢率比未悬挂区减少40％～60％。悬挂粘虫板操作方法：在梨树初花期前，将黄色双面粘虫板（规格20cm×30cm）悬挂于离地1.5～2.0ｍ高的枝条上，每亩（667ｍ２）均匀悬挂12 块，利用粘虫板的黄色光波引诱成虫，使其被粘住致死，每块粘虫板可粘杀成虫1000余头。悬挂期间要根据粘杀情况，及时更换粘虫板，大面积成片集中悬挂，效果更佳。另外，此方法还可作为虫情监测手段之一，指导田间喷药防治。 6/8 10:56
· 【主持人】有网友问套袋果康氏粉蚧如何防治？ 6/8 10:58
· 【植保专家】康氏粉蚧防治首先是用药时间，应抓住各代若虫孵化盛期；其次是药剂品种，应选用渗透性好的药剂；5月中旬、7月上中旬、8月下旬是康氏粉蚧三代若虫发生期，也是大量入袋为害期。要细致均匀地喷施杀虫剂进行防治。药剂可选用：40％速扑杀乳油1000～1500倍、25％扑虱灵粉剂2000倍、48％毒死蜱l200倍等，喷匀喷透。 6/8 10:59
· 【主持人】有网友问套袋果黑点病、黑斑病如何防治？ 6/8 11:00
· 【植保专家】梨黑点病是由细交链孢菌、粉红端孢菌侵染所致，该病的发生与套袋梨品种的抗性、气候条件、立地环境、果袋透气性等因素有关。果袋的透气性差是发生黑点病的根本原因。通透性差的药蜡袋黑点果率高达27.09%，通透性好的果袋黑点果率仅1.48%。因此，选择优质纸袋是减少该病的关键。此外，用80%的代森猛锌800倍或者多戊醇和50%的福美双对该病有很好的防治作用。 6/8 11:02
· 【植保专家】梨黑斑病是由菊池链孢霉侵染所致，黑斑病具有再侵染的特性，因此，在生长季均应定期喷药杀菌，对黑斑病防效较好的药剂有10%多氧霉素、50%异菌脲及三唑类药物等。 6/8 11:03
· 【主持人】有网友问专家一般梨树留多少果比较合理，具体有哪些方法？ 6/8 11:07
· 【梨专家】梨树合理负载是提高果实品质，稳产丰产的前提。 6/8 11:09
· 【梨专家】目前常用的方法：一是枝果比法。一般短枝较多的品种，每3个枝条留1个果，如树龄小?树势强,枝果比可降低为2或2.5:1。弱树要适当增加枝果比到3.5～4.0:1或更多。 6/8 11:09
· 【梨专家】二是干截面积法，对于正在扩大树冠的初结果树可采用干截面积法，即按每平方厘米的干截面积，大果型果留1.5-2个果，小果型果留2.5-3个果。 6/8 11:11
· 【梨专家】三是果实间距法，此法很直观、实用。中型和大型果均留单果，果实间距为25～30cm，小型果15cm左右留一果。 6/8 11:11
· 【梨专家】四是看树定产法，即依据本园历年的产量、当年树势及肥水条件等估计当年合适的产量，然后根据品种的单果重和预计产量，算出单株平均留果数，再加上10％～15％保险系数，即可估计出实际留果量。疏果时要按目标产量定果，切忌贪多，每亩产量控制在 3500kg左右。 6/8 11:12

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· 【主持人】有网友问梨裂果现象时有发生，它形成的主要原因和防治措施是什么？ 6/8 11:12
· 【梨专家】裂果指果肉纵向或横向裂开，轻的一条缝，重的多条缝，通常发生在梨果实迅速膨大期。 6/8 11:13
· 【梨专家】梨裂果主要原因：一是雨水过多，果肉组织发育过快，果皮表皮细胞发育慢，两者发育不均衡，引起表皮角质层龟裂；二是黑斑病病部组织停止生长而凹陷，引起梨果龟裂；三是氮肥过多，枝、叶生长过旺，果实表皮细胞薄、强度差，而果肉发育过快，引起表皮破裂；四是钾肥不足时也可引起梨果龟裂。 6/8 11:13
· 【梨专家】梨裂果具体防治措施有：一、降雨后及时清沟排渍，改善土壤透气性； 二、适度夏剪，疏除徒长枝及过多郁闭枝，改善梨园通风透光条件；三、适时中耕除草，保持树盘根际土壤疏松，提高土壤含水量，增强土壤透气性；四、搞好树盘覆盖，减少土壤水分蒸发，确保土壤水分和营养供应均衡；五、平衡施肥，切忌氮肥施用过多，适时适量补充钾肥，一般 5～6 年生的梨树每株施硫酸钾 100g 左右或草木灰 2～3kg，施在树根外 30cm 的地方；六、加强黑斑病防治，减轻其对梨果的危害。用 10%世高散粒剂 2000～3000 倍、50%甲基托布津可湿性粉剂或 50%退菌特可湿性粉剂 500～600 倍液喷雾交替防治 2～3 次；七、套袋，可减轻裂果率。 6/8 11:14
· 【主持人】有网友问梨树夏季修剪的主要作用是什么？ 6/8 11:14
· 【梨专家】夏季修剪又叫生长期修剪，主要有以下作用：一是可以提高坐果率，并且能及时调节生殖生长与营养生长之间的矛盾，促进花芽分化和果实生长，并改善果实品质。二是可促发二次枝生长，利于培养结果枝组，调整和控制树冠，加快整形。三是及时去掉徒长枝、过密枝，人为减少树体养分的消耗。四是减少了休眠期过多、过大的伤口，避免难以愈合的伤口造成的感染，另外，也减少了果农在天寒地冻的冬季户外劳作的次数。 6/8 11:15
· 【主持人】那么梨树夏季修剪的主要方式和内容有什么？ 6/8 11:15
· 【梨专家】夏季修剪的方法主要有拉枝、刻伤、环剥和环割、扭梢（拧枝）、拿枝、摘心等。 6/8 11:16
· 【梨专家】拉枝或弯枝：就是改变枝梢生长方向，合理利用空间，改变生长势，其有扩大树冠、改善光照、缓和树势、增加枝量、增加产量并改善品质的作用。 6/8 11:16
· 【梨专家】刻伤：主要作用是造伤截流，促进萌芽和抽枝。 6/8 11:17
· 【梨专家】环剥或环割：将树干韧皮部割去一环，环割、倒贴皮、大扒皮等都属于这类，主要作用是截流养分、缓和树势和枝势，促进花芽形成和生殖生长。 6/8 11:17
· 【梨专家】拿枝或扭梢：扭梢就是将旺梢向下扭曲或将基部旋转扭伤，从而改变枝梢方向，主要作用是改变枝向、阻遏养分的运输、缓和枝势、促进营养积累和花芽形成。 6/8 11:18
· 【梨专家】摘心：即打顶，是对预留的主枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。减少了内源激素的合成和供应，减轻或排除了激素对侧芽的抑制作用，所以有利于侧芽萌发。 6/8 11:18
· 【梨专家】疏枝：在8-9月份对于主枝开张角度过小的强旺外围的梢、过密枝宜疏除一部分，有利于改善果树生长后期有好的光照条件，同时有利于均衡主枝前后的生长势。 6/8 11:19

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· 【主持人】网友[65u77 ] 请教专家，黄金梨幼树应该如何修剪啊？特别是应该注意的有哪些方面啊？ 6/8 11:20
· 【梨专家】黄金梨栽培在生产中普遍采用“开心形”或“Y”字形树体结构，采用棚网架固定结果枝的修剪模式进行修剪。网架模式分为一种是水平吊拉式，该种架式是在网架平面上方，突出一至数个高的立柱，以固定网面防止下垂。第二种是水平立柱支撑式，按行向设立水泥立柱，支撑起网面。
修剪时注意做到幼树阶段多采用轻剪缓放、拉枝开角措施，达到缓和长势，促进花芽形成，增加结果枝数量，实现边长树边结果早收益的管理目标。拉枝开角一般为80-85度，不宜过于水平或前端下垂，避免因风造成大量枝条皮裂折断，影响前期产量。在生长季，还要对当年生长的长梢根据空间合理占位，实施绑缚固定，绑缚一般用较耐用的尼龙布条缠绕树枝引绑到钢丝网架上。过量的低位枝、徒长枝、密集枝要及早疏除。冬季修剪一般采用对缓放的一年生枝轻短截的方式，以免后部光秃，用来调整营养生长和生殖生长的关系，同时又可避免先端延伸过长，出现交接过早现象，影响群体通风透光。
建园初期的管理是幼树修剪的关键。建园时如果购买的苗木是当年苗，定干时一般采用先重剪低定干，高度以40-60cm为多，第二年再进行2次定干，以保证离地面100-120cm处有3个以上强壮的分枝。操作要点：1、当新栽苗木的新梢长成15cm左右时，选留1个生长最粗壮的新梢（在幼苗的中上部为好，紧靠定干剪口的枝不留），其余的新梢全部抹除。2、有条件的情况下，在苗木旁立一竹竿，选留的新梢长成40-50cm时，将新梢固定在竹竿上（注意要多点固定，避免绑的过紧），防止被大风吹折。3、当新梢长至离地面高度达140cm时，可在离地面130cm左右高处摘心，以增加新梢高度。
如果苗木质量好的话，当年定干高度可达100cm-120cm的幼树，则可直接培养3大主枝。操作要点：1、当新栽苗木的最长新梢长至15cm左右时，在离地面80-110cm左右处选留3个生长方向成一定角度的新梢，且3个新梢之间要有5-10cm的间隔，其余的新梢全部抹除。2、紧靠定干剪口的枝不留。3、当选留的新梢长成60-70cm或停梢时，将新梢固定在45度角斜插的竹竿上，此时进行拉枝，由于枝梢幼嫩，枝梢基部易从苗主干上裂开，操作时需特别小心。  6/8 11:21

· 【主持人】有位网友【小王 】问： 我家的梨园因多年放任不管理，也不整形修剪，现在好多树都是大枝多，里面枝多而直立，病枝也比较多，我还年轻，现在外出打工回来了，想重新拾到起来，不知什么方法比较好啊？ 6/8 11:22
· 【梨专家】梨的隐芽寿命长，萌枝力强，老树整形改造比较容易，像你这种情况，在加强肥水管理、复壮树势的基础上，疏除外围枝，逐年割除老的枝组，促发新枝，成新的结果枝，1-3年枝龄的结果枝结果能力好。 6/8 11:24
· 【主持人】有网友问梨树开张角度的方法有哪些？ 6/8 11:25
· 【梨专家】梨树一般干性强，枝条角度小、直立，如不加以控制，必然导致树冠小、生长势强、结果延迟。因此，开张主枝的角度，特别是下层大枝的角度，缓和树势是幼树整形修剪的关键。 6/8  11:26
· 【梨专家】开张角度的方法主要有以下几种：生长季节采用拉枝、拿枝、坠枝、别枝等方法开张嫩枝的角度，使新梢角度达到60°- 70°。 6/8 11:27
· 【梨专家】在五月份用拉枝、撑枝、拿枝以及用W形开角器开角等办法开张主枝角度。一般品种2-3年生主枝角度应该达到60°- 70°；3-4年生的大枝，枝条已经长粗变硬，为防止劈裂，可以在大枝的基部背后用“连三锯”的方法，再用木棍将其撑开，达到预定的角度。 6/8 11:28
· 【梨专家】另外利用里芽外蹬的方法，修剪主枝延长头，拉开主枝的角度。 6/8 11:28
· 【主持人】有网友问怎样施肥有利于提高梨树花芽分化？ 6/8 11:29
· 【土肥专家】在重视秋施基肥的基础上，加强适时追肥、灌水、排涝的管理措施。新梢停长前喷施有利于花芽分化的叶面肥1-2次。弱树和结果多的树要以施氮肥为主，最好施些硝态氮肥，配合少量磷、钾肥；旺树和结果少的树不需追施，或以磷钾肥为主，少施氮肥。 6/8 10:32
· 【主持人】有网友问生产优质高档梨果如何施肥？ 6/8 11:33
· 【土肥专家】原则上讲，一是施有机肥要施足，二是有机肥与无机肥要配合使用，三是大量元素和中微量元素要平衡施用，四是要测土配方施肥。 6/8 11:35
· 【土肥专家】基肥的使用时间要根据每个果园的土壤肥力状况、不同梨树品种特性等确定生长期长的品种，如长把梨10月底施用，黄金梨9月施肥，生长期短的品种，如西洋梨应在果实采收后立即进行。这次基肥应以有机肥为主，配合适量化肥。一般有机肥和中微量元素在基肥中一次施入，化肥可占全年施肥量的50-60%。 6/8 11:34
· 【土肥专家】追肥主要在萌芽前和果实膨大期施用。萌芽前以氮肥为主，果实膨大期以磷钾肥为主。基肥施用不足的果园可在套袋后及时补充。 6/8 11:36
· 【土肥专家】施肥的氮磷钾比例可按1:0.5:1进行，施肥量在施用有机肥的基础上，每100公斤果使用纯氮0.6-0.8公斤。每年每亩使用100-200公斤硅钙镁肥，2-3年施用1次硼肥和锌肥，每次每亩4-5公斤。 6/8 11:37
· 【土肥专家】另外，通过果园自然生草、填埋秸秆和落叶等措施，改良土壤，养根壮树对提高果实品质也非常重要。 6/8 11:38
· 【土肥专家】在施用农家肥时，要防止鸡粪、猪粪等农家肥发酵不完全或消毒剂引起的烧根现象。另外，用量也不能过多，以避免引起新梢过旺，果实品质不好等现象，农家肥以有益菌发酵的羊粪、牛粪较好。 6/8 11:38
· 【主持人】不同梨品种施肥量和施肥方法都一样吗？ 6/8 11:39
· 【土肥专家】目前烟台梨树栽培的主要品种有长把梨、日韩梨、莱阳梨、西洋梨等。它们各自的生长特点不同，对土壤的要求也不同，所以在施肥时应具体对待。 6/8 11:40
· 【土肥专家】长把梨：抗旱、耐涝、较易栽培管理。生长期长、产量高，一般在10月中下旬采收，亩产4000-6000公斤，所以一般肥力的地块施肥量应比其他三种梨树的用量大，且应重施基肥。 6/8 11:40
· 【土肥专家】日韩梨：生长期较长，8月中下旬到9月上旬采收，果肉脆、果皮薄、味甜、品质好。但其产量相对较低，亩产在3500-4000公斤。所以施肥量可比长把梨的用肥量略少。黄金梨容易缺钾，可在施基肥时用70%的钾肥，于5月底6月初将另外30%的钾肥一次性施入。生产中要注意增施有机肥，提高土壤中的有机质含量，实现梨果个大的果实特征。 6/8 11:41
· 【土肥专家】西洋梨：其成花容易，早期产量高，树势容易衰弱，引起早衰，产量相对也较低，亩产在3500-4000公斤。无机肥的用量与黄金梨相当。山区梨园，生产中应注意深翻扩穴，以实现高产、高效的目的。 6/8 11:41
· 【主持人】访谈即将结束了。在这里还有不少网友关心的问题，由于时间的关系不能一一解答了。我们栏目会将专家的的联系方式留给大家，欢迎各位农民朋友咨询。最后，感谢各位专家能来参加我们的在线访谈，同时感谢各位网友的积极参与，我们下期再见。 6/8 11:41
· 【梨专家】也谢谢主持人，谢谢各位网友。 6/8 11:42
· 【主持人】再次感谢各位专家。今天的访谈到此结束，谢谢大家。 6/8 11:43

wanghe436

哦，谢谢楼上为网友分享这样好的实用技术。辛苦了

果誉

实用!种梨树的可以好好学习学习

于新刚

【梨专家】褐皮梨品种：如南水、丰水、圆黄、新高、爱宕等，可套外黄内黑双层袋。套袋后果皮由褐色、粗糙变成淡褐色或褐黄色，果肉细腻。 6/8 10:19 7 B1 j0 v& t9 c  c) P- ^: e! m$ _
· 【梨专家】绿皮梨品种：如黄金梨、中梨1号（绿宝石）、翠冠、新世纪、大果水晶等，如要求果皮呈乳黄或金黄色的，可先套白色小蜡袋，后加套外黄内黑双层袋；要求果皮呈淡绿色的。可用外黄内白或外黄内黄双层专用袋，其果面细嫩、美观。 6/8 10:20 ) o) e8 b4 w  b6 X0 ~$ M

—我可能患有色盲症了。
我看到的现象是：在胶东地区，褐皮梨套“外灰内黑”的双层纸袋；绿皮梨套“外黄内浅黄”（果农称为“双黄袋”）的占多数。

CxG3BJUjzX

老师，请问早酥红梨套什么袋比较好

wanghh

强太详细了啊赞

梨园老姚

需要消化一段时间，顶一个

HaiTao

顶一个

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西米粽子

这帖要收藏，辛苦了

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