大水漫灌对果树的危害

茌平

多少年来，许多专家、技术人员一再倡导，果园不能大水漫灌，可是大水漫灌仍然在各地普遍进行，其中的原因令人深思。
首先是思想认识问题。许多果农受小麦、玉米等大田作物管理的影响，想当然地认为，果树也能大水漫灌。殊不知，果树根系、生长规律、需水特点与大田作物有很大的不同，采取大水漫灌，对果树有很多不利。
其次是方法问题。许多果农对滴灌、渗灌等现代灌溉方法投资不起，而对一些简单实用的灌溉方法并不知晓，除大水漫灌，许多果农就不知道该怎么灌溉了。还有一些果农因为劳力有限，教给他怎么怎么弄，他怕麻烦，特别是农忙季节，更是顾不上做，还是大水漫灌简单，电闸一开就行了。
端正思想认识大水漫灌对果树危害很大
1、果树其实不需要那么多水
我国著名的果树专家、国家苹果产业技术体系岗位专家魏钦平教授做过这样一个有趣的试验，就是将苹果树栽植在4个方形花盆的中间，也就是说将果树的根系分成4部分分别进行浇水。结果表明，每次只浇一个花盆的果树（即四分之一浇水），果树营养生长较小，容易成花，而每次四个花盆都浇水（即四分之四浇水），果树生长量很大，枝叶茂盛，却难以成花。这个试验表明，对果树进行适度、有控制的浇水，方能达到理想的效果。
2、大水漫灌引起果树根死亡
果树大量的吸收根都分布在根际30厘米以上的表层土壤。这些根系称得上是果树的命根子，对环境变化非常敏感，表层土壤的变温、干旱、洪涝等都会造成其死亡。研究表明，大水漫灌后，由于表层土壤的通气性、温度、含水量等发生很大变化，处于表层土壤的吸收根往往大量死亡。而这些根系的死亡，会造成果树营养的暂时亏缺，直到新的吸收根长出来，所以，一些果树经过大水漫灌后，会出现叶片发黄或者落果等现象。
3、大水漫灌会造成土壤板结
大水漫灌对土壤侵蚀、压实的作用很强，大水漫灌使得土壤内的空气被挤出，土壤处于一个缺氧环境，一些根系和土壤微生物会因为缺氧死亡，土壤的团粒结构也被破坏，造成土壤板结。
4、大水漫灌会推迟水果成熟
特别是春季，由于水的比热很大，果园大水漫灌后地温升高缓慢。温度低，会直接影响果树根系的生长和土壤微生物的活动，推迟果树的开花时间，进而推迟果实的成熟时间，尤其对中早熟品种影响较大。
5、大水漫灌容易传播病害
腐烂病等许多病菌都是随水传播，果园大水漫灌后，腐烂病菌等多种病菌就会随水流到每一棵果树的根茎部位，条件适宜就会侵染健康果树，造成腐烂病的流行。
6、大水漫灌引起果树旺长难成花
大水漫灌后，果树由于吸收过多的水分，营养生长大大增强，大量冒条，新梢旺长。新梢的旺长，会消耗过多的光合营养和矿质营养，分配到果实、根系、花芽的营养就会相对减少，果实难以长大、花芽难以形成、根系生长受到抑制。同时，新梢过度旺长，营养积累变差，枝条不充实，无效枝叶增多，光能利用率降低，各种病虫害容易流行。
7、大水漫灌造成水分养分浪费
据调查，大水漫灌一亩果园大概需要120多吨水，而采用节水灌溉技术，可以节省75%以上的水，抛开国家层面来说，对果农个人来说，这是一笔不小的开支。另外，土壤中的一些矿质营养会随着大水流失或者下渗到深层土壤中，造成养分的极大浪费

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