榅桲概述

新疆刺梨

五、生物学特性
榅桲为小乔木或灌木，高3～5m。枝条细长，有曲屈性，无刺。叶卵圆形或长椭圆形，基部亚心脏形，先端锐尖，全缘，叶背白茸毛。花白或淡红色，在结果枝顶端单生。果实洋梨形或圆形，果内有子室5个，各室含多数种子，呈2纵列着生。
榅桲的实生苗4～5年开始结果，扦插苗3～4年开始结果，20年进入盛果期，经济寿命30-40年。
榅桲的枝条有生长枝、结果母枝和结果枝3种。结果枝长4～l0cm，顶端单生一花。生长枝生长充实，粗短者变成结果母枝。由于榅桲混合芽抽梢长，顶端生花，发芽较苹果晚。一般4月上旬发芽，4月下旬～5月上旬开花，5月上中旬着果、新梢迅速生长。6月下旬生长停止，3～4月果实成熟，11月中旬落叶。
榅桲的大部分品种，有相当高的自交不实性，宜几个品种混栽。
榅桲喜温暖干燥的气候，耐寒力次于苹果，能耐-30C低温。果实耐霜冻，高温干燥的地方产的果实，形大而香浓。
榅桲耐旱力极强，耐水湿力亦很强，适于在华北、西北夏秋高温干燥少雨的地方栽培。
榅桲对土壤选择不苛，但以含水量适度而肥沃的砂壤土、砾壤土、粘壤土为宜。抗风力强，耐盐碱，可耐0.3％-0.4％含盐量盐渍土壤。
六、育苗与栽植
榅桲可作西洋梨的砧木，具有矮化，早果、质优、耐藏等优点。因类型不同，其矮化程度差异很大。云南榅桲最矮，郑州榅桲次之。
榅桲的繁殖方法有播种、扦插、压条和嫁接。砧木一般用扦插法。不同地区的榅桲扦插成活率差异很大。云南榅桲(Angers)成活率高．西安榅桲次之，旅大榅桲、北京榅桲较低。
扦插用1年生充实的枝条，长15-30cm。当土温16℃时进行扦插。一月后可生根。
压条利用大树根蘖近地面1-2年生枝条．刻伤后覆土，生根率可达75.1%。
榅桲自秋季落叶后至明年发芽前均可栽植，但以秋季早栽为好。栽植的距离依品种、土质而不同．一般行株距5mX3m。榅桲配置授粉品种，宽度不超过30m，主栽与授粉品种的比例为4：1。
七、栽培技术要点
(一)整形修剪
榅桲枝梢发生不规则，且生长缓慢，北方严寒地区呈灌木形，华北地区呈小乔木形。一般1年生苗50～60cm定干，使抽生3～5个强健的新梢，并在壮芽处短截，使其向四周展开。次年先端长出延长枝，继续向上伸展。
主枝所长的新梢，中短者任其自然，长25～50cm可剪去全长的1／2，长75cm以上者，则可留30cm左右，使侧枝上部抽长枝，下部的芽被刺激变成充实的结果母枝。徒长枝、密生枝、萌蘖枝如无用者，宜及早除去。
(二)肥培管理
据Greenham(1977)试验，每亩栽植593株的榅桲，年吸收量氮51kg，磷7.6kg，钾53kg，钙52.5kg，镁12.8kg(主要指果实、叶、新生枝条的年吸收量)。
一般园块的施肥量比苹果少20％-30％。早春宜耕翻，榅桲根浅，切忌过干，宜在根际覆草，覆草厚15～20cm。榅桲花谢后应开始疏果，由于果大，一定要在树冠上均匀分布，在6月中旬定果。
(三)采收
榅桲在果皮变黄，稍有光泽且香气外溢，果面毛茸开始脱落，即为成熟的征状。
采收宜在晴朗天气进行，用剪刀剪采。

八、存在的问题
榅桲在新疆仅有零散栽培。因坐果率低、产量低、加工跟不上等原因，小面积和庭院零散栽培也到了限制。针对这些栽培问题，我们可以采取配置授粉树人工授粉、加强修剪、土肥水管理和改善栽培方式等途径加以解决。

(完)

好看又好吃

谢谢，学习了！