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意大利官方声明：07年酒葡萄采摘期提前
  

www.9winetour.com 时间：2007-8-3 来自：中国红酒网  作者：Abe编译     
  
  
  
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      象法国一样，意大利某些酒葡萄产区今年同样受到气候影响，酒葡萄采摘期将提前。意大利葡萄酒联合会(Unione Italiana Vini)日前发出报告，采摘将比往年早半月的时间，收成降低5%。而这也是30年来最提前的一次收获时期。报告强调接下来几个星期的天气状况是决定酒葡萄质量与产量的关键时期。

    纠其原因，不外乎今年3、4月份的高温使得葡萄发芽早了15天，意大利某些地区葡萄开花的时间甚至比以往提前了20天。

    著名的产酒区基安蒂经典区（Chianti Classico）的顶尖精英Castello di Ama酒庄的Marco Pallanti说，当地雨水稀少，高温持续上升。天气将阻滞植物的生长，从而使得成熟期出现不平衡的状况。

    其实并不是所有的意大利生产商和地区将迎来提前采摘的时期，意大利南部产区预计收获时节与以往相似，因为该地区的气候状况没有象其它地区一样恶劣。

    Tasca d'Almerita家族企业的Alberto Tasca说：“在西西里（Sicily）这里，收获期不会提前。时间和往年持平，早春的雨水使得葡萄都生长良好，现在我们只是希望当下的炎热气流能减退下去。”