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极品食材鸡枞

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发表于 2023-6-21 00:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东广州

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    今年到目前遇到的鸡枞窝,图片按依次的顺序找到的鸡枞,都不怎么大窝,但也满足了
山珍鸡斗春 (6).jpg 鸡斗春王珍菌 (3).jpg 山珍鸡斗春 (3).jpg
鸡斗春邹岭自家荔枝处6月17日采摘.jpg
鸡斗春极品食材 (3).jpg
鸡斗春极品食材 (5).jpg
父亲节寻得一窝鸡斗春 (4).jpg








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发表于 2023-6-21 15:48 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
从没吃过,好想尝尝。

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鸡枞味道超级鲜美,不是一般蘑菇比得上的,鸡枞为蘑菇之冠,赶紧尝尝吧!鸡枞清蒸才是最好吃的,清蒸能保留鸡枞原有的味道,只放油盐少许味精调味就好了。  详情 回复 发表于 2023-6-21 21:33
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 楼主| 发表于 2023-6-21 21:33 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
夜淡如水 发表于 2023-6-21 15:48
从没吃过,好想尝尝。

鸡枞味道超级鲜美,不是一般蘑菇比得上的,鸡枞为蘑菇之冠,赶紧尝尝吧!鸡枞清蒸才是最好吃的,清蒸能保留鸡枞原有的味道,只放油盐少许味精调味就好了。

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清蒸几分钟,锅子上次再放上去吗?  详情 回复 发表于 2023-6-29 17:40
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发表于 2023-6-29 17:40 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
种植探索人生 发表于 2023-6-21 21:33
鸡枞味道超级鲜美,不是一般蘑菇比得上的,鸡枞为蘑菇之冠,赶紧尝尝吧!鸡枞清蒸才是最好吃的,清蒸能保 ...

清蒸几分钟,锅子上次再放上去吗?

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先把水煮开,然后把装鸡枞的盘放上去,盖上锅盖5分钟拿出来即可,如果蒸太久了鸡枞口感就差了,本人每次都是5分钟。  详情 回复 发表于 2023-6-29 22:06
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 楼主| 发表于 2023-6-29 22:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
夜淡如水 发表于 2023-6-29 17:40
清蒸几分钟,锅子上次再放上去吗?

先把水煮开,然后把装鸡枞的盘放上去,盖上锅盖5分钟拿出来即可,如果蒸太久了鸡枞口感就差了,本人每次都是5分钟。
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发表于 2023-7-3 09:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州
你好运气!
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发表于 2023-12-18 16:06 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
哎,小时候不知道见过多少次,都没人摘着吃,原来这个叫 鸡枞

本地大部分都食用野生的乳松菌,黄色的
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发表于 2024-2-24 07:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
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发表于 2024-5-17 03:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西贺州
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发表于 2024-5-18 22:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
竹林边上多还是玉米地里多?

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这个不好说,看情况  详情 回复 发表于 2024-7-24 22:47
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大麻参 发表于 2024-5-18 22:53
竹林边上多还是玉米地里多?

这个不好说,看情况

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鸡枞菌只在地底下有白蚁窝才有可能长出来。所以不要破坏白蚁窝。  详情 回复 发表于 2025-9-30 12:05
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发表于 2024-11-28 08:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
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发表于 2025-9-30 12:05 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州

鸡枞菌只在地底下有白蚁窝才有可能长出来。所以不要破坏白蚁窝。
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发表于 2025-10-15 12:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
300一斤这个品质
分享更美好的世界......
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发表于 2025-12-11 22:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
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