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水果邦农人之家»论坛 › 都市农人乐园 › 都市农人乐园 › 土豆在地里就发芽是怎么回事？

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土豆在地里就发芽是怎么回事？

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发表于 2022-6-11 10:03 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国安徽合肥

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春节后种下的土豆，今天收获了，产量还行，可是为什么几乎所有的土豆都已经发芽了呢？

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楼主| 发表于 2022-6-11 10:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

发芽严重啊

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楼主| 发表于 2022-6-11 10:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

一堆土豆，不知道该怎么办了

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发表于 2022-6-11 14:23 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江杭州

太湿了，成熟时间到了就要发芽，及时挖出来，你挖迟了，发芽的尽量不要吃

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发表于 2022-6-11 14:44 | 显示全部楼层来自：中国山东烟台

接着种哈哈

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不种了，没意思详情回复发表于 2022-6-12 10:19

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发表于 2022-6-11 20:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东滨州

外皮发绿的、芽已经较多的不要吃，芽含有龙葵素有毒。
通常土豆都中含有的龙葵素，只是没有达到中毒的数量，发芽后龙葵素主要集中在发绿的皮及芽眼附近。龙葵素不稳定，遇酸易分解，溶于水，高温下也容易被破坏分解。
所以削皮、深挖掉芽眼附近的肉，切小块后加醋泡水几个小时，高温加工烹饪方法，做的时候加一定量的醋，做熟就可以了。

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发表于 2022-6-11 20:58 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东滨州

看这个不是很严重，如果你想吃还可以吃的，只是一定要做到三步：切碎多泡水冲洗一下，加工时多加醋，高温做熟透了。

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发芽的已经全部切碎还田了。详情回复发表于 2022-6-12 10:18

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楼主| 发表于 2022-6-12 10:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

行香子发表于 2022-06-11 20:58
看这个不是很严重，如果你想吃还可以吃的，只是一定要做到三步：切碎多泡水冲洗一下，加工时多加醋，高温做熟透了。

发芽的已经全部切碎还田了。

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结果又长出了密密麻麻的一大片。详情回复发表于 2022-10-17 05:07

只是很可惜了详情回复发表于 2022-6-12 11:59

也好，免得自己担心中毒详情回复发表于 2022-6-12 11:59

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楼主| 发表于 2022-6-12 10:19 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

wsffsw 发表于 2022-06-11 14:44
接着种  哈哈

不种了，没意思

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楼主| 发表于 2022-6-12 10:41 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

就是浇水太多的原因，种植槽里没有自动浇水，反而完好。

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发表于 2022-6-12 11:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

挑来拣去发表于 2022-06-12 10:18
发芽的已经全部切碎还田了。

也好，免得自己担心中毒

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发表于 2022-6-12 11:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

挑来拣去发表于 2022-06-12 10:18
发芽的已经全部切碎还田了。

只是很可惜了

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发表于 2022-9-7 15:40 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东东莞

有没高产的品种？

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发表于 2022-9-10 09:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河南洛阳

我也想问有没有好品种我今年种的一个都没结，不知道是不是土太薄了

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我都没考虑过品种，捡到的发芽土豆，就切开种下去了详情回复发表于 2022-9-10 11:08

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琪琪爱种菜发表于 2022-09-10 09:50
我也想问有没有好品种我今年种的一个都没结，不知道是不是土太薄了

我都没考虑过品种，捡到的发芽土豆，就切开种下去了

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琪琪爱种菜

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初中二年级

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发表于 2022-9-10 13:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河南洛阳

挑来拣去发表于 2022-09-10 11:08
我都没考虑过品种，捡到的发芽土豆，就切开种下去了

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小学一年级

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发表于 2022-9-26 19:27 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国安徽芜湖

因为土少了，露出来了

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发表于 2022-10-17 05:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江

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发芽的已经全部切碎还田了。

结果又长出了密密麻麻的一大片。

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