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如果少施化肥多施有机肥会怎样? 化肥减下来了对产量影响大吗? 有机肥是越多越好吗? 关于这些问题 偃师市农业技术推广中心薛宏昌老师 做的一个试验 可以供大家参考
试验园 (4年生巨峰, 篱架栽培, 独龙干架形)
试验品种巨峰
试验田位于偃师市唐僧寺村王庄, 面积3亩。土壤类型为褐土类典型褐土亚类黄土质褐土, 属灵宝立黄土土种, 表层质地中壤, 地力中等, 地势平坦, 肥力均匀, 排灌方便。耕层土样养分含量:有机质20.66克/千克、全氮1.20克/千克、有效磷23.55克/千克、速效钾212毫克/千克。平均容重1.31克/立方米。
供试作物葡萄品种为巨峰, 属生长势较强的中晚熟品种。树龄4年, 株高195厘米左右, 属于中型树体。株距0.5米, 行距2米, 架形为独龙干形。试验设置如下:
试验各处理及养分施用量 单位:千克/亩 有机肥在上季葡萄采收后开沟施入覆土。试验田于2017年5月18日整理穗形 (为保证葡萄产量与品质, 计划控制亩产2 500千克, 穗质量0.4~0.6千克, 亩留穗数约5 000穗) 。5月20日施一次膨果肥, 6月10日施二次膨果肥, 6月25日施补充肥, 7月17日施转色肥, 8月15日追一次肥, 葡萄成熟及时采收, 10月15日秋季施肥, 1月5日冬剪。
通过试验发现:
各处理的葡萄生育期一致, 施肥方式对葡萄的生育期没有明显影响。从葡萄长势长相看, 生育中前期, 100%化肥+400千克有机肥、100%化肥+275千克有机肥处理优于其他各处理, 表现叶片肥厚、墨绿、叶片直径增大等现象;70%化肥、90%化肥处理在成熟期表现出叶片衰退、黄化等现象;其他各处理基本表现正常, 差异不明显, 无不良现象出现。
根据生物学性状记载统计结果, 100%化肥+400千克有机肥、100%化肥+275千克有机肥处理, 对葡萄树体生长均有明显的影响, 叶片面积增加、枝条增粗、节间变长, 但有徒长现象出现;
90%化肥+275千克有机肥、70%化肥+400千克有机肥处理区均符合当年巨峰生长特性, 植株表现均优良。
从总体情况来看90%化肥+275千克有机肥和70%化肥+400千克有机肥处理区综合表现最优, 生物学性状均接近优良巨峰生长性状, 树势中庸、健壮 。
试验地化肥减施区巨峰中庸树势表现
以100%化肥+400千克有机肥处理产量最高, 依次是90%化肥+400千克有机肥、70%纯化肥、100%化肥+275千克有机肥、70%化肥+400千克有机肥、90%纯化肥、70%化肥+275千克有机肥、90%化肥+275千克有机肥, 100%纯化肥处理 (常规标准施肥) 的产量最低。
以70%化肥+275千克有机肥处理商品果产量最高, 依次是90%化肥+275千克有机肥、100%化肥+275千克有机肥、70%化肥+400千克有机肥、90%化肥+400千克有机肥、100%化肥+400千克有机肥, 不施有机肥只施化肥的70%纯化肥、90%纯化肥、100%纯化肥处理的商品果产量最低。
各处理亩产量和商品果产量调查
100%化肥区+400千克有机肥区总产量较高, 但商品果产量和商品率比减少化肥增施有机肥区要低;减少30%化肥增施有机肥区总产量与全区对比虽低10%, 但是商品果产量达全区最高。
施用有机肥和化肥是保证葡萄生长、发育、丰产的关键。本试验结果表明:施用100%化肥+275千克有机肥处理的巨峰葡萄亩产量较高, 达2 621千克。
适当减少肥料用量可以满足葡萄对肥料的需求, 从试验结果看出:用70%化肥+275千克有机肥, 巨峰葡萄亩产量2 487千克, 仅比用100%化肥+275千克有机肥处理低5.3%, 且树体生长中庸、健壮。说明有机肥完全可以替代化肥的减施量。
从果品商品率比较看, 减少化肥 (70%化肥+275千克有机肥) 处理的果品商品率要比高化肥 (100%化肥+275千克有机肥) 处理的果品商品率高10.73%。说明适当减少化肥用量有利于果实品质的提高, 可以获得较多的收益。
建议在本试验条件下, 采用70%化肥+275千克有机肥的施肥方案, 以达到减少生产投入、提高葡萄品质, 增加收益的目的。
(本文刊登自《果农之友》杂志2019年第2期,作者是来自偃师市农业技术推广中心的薛宏昌,原文题目为“葡萄增施有机肥减施化肥试验”,欢迎大家评论和转发。)
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