观赏枫叶的景区，游人歇息处有萝卜丝饼出售，每只5元，而且不大，嫌贵没买，回家做了几个，味道像某地的名小吃。？

萝卜切成细丝，加鸡蛋，酱油，和胡椒粉辣椒和面粉水盐，拌均匀，锅内油温较高时，舀些调好的面糊放铁模具内炸，脱模再炸。油炸食物吃多易上火，再榨些柠檬汁当茶饮。