由“三鹿奶粉”事件谈“静宁苹果”品牌建设

     “三鹿奶粉”事件再次让国人的情感历炼在恐惧与绝望中，从企业命运到国家信誉、从商家规则到政府作为，从个人道德到媒体病变，一古脑堵塞着人们的思维。

    痛定思痛，我想得最多的还是“静宁苹果”的品牌建设。
  
    高毒高残留的农药、伪劣无养分的肥料、超量即中毒的激素，是农业生产特别是水果、蔬菜生产上危害消费者的三大杀手。就果树杀菌剂方面，只一个福美砷（阿苏妙）国家禁用已经多年了，但目前到底还有多少果园在使用？杀虫剂方面，有的加进了剧毒的水胺硫磷、呋喃丹。肥料方面，二氢钾几乎被硫酸镁所取代，“免检”产品并非个个够标准，有机肥只是草炭灰，叶面肥、氨基酸肥没含量，加一些激素，只求使用前期有“明显效果”。这些行业内幕真正损害了谁，责任到底在果农、经销商，还是生产厂家与国家管理部门？
    中国不乏小聪明的人。表面上看，自己占了点便宜，但实际上是大家一起吃了大亏，也就是说，那种貌似“利己”的行为，其实也在损己。这样的事例，在我们生活中比比皆是。比如，每个人都把自己家打理得干干净净，可一出门就乱扔脏垃  圾、随地吐痰，因为“那不是我的家”。当人人都这么做了之后，结果是大家共同生活在垃  圾堆里。许多果农这样说：管他有毒无毒，反正我自己没吃，只要没有人管，习惯用啥就用啥。生产厂家、经销商以及“见钱就说好话”的不良媒体、“权威专家”便变着法子共同唬弄消费者。可谁想过国家大型的三鹿企业会用同样的思维给你毒奶喝呢？

     这就是我们身边的“食品安全”环境。怎么办？是顺应潮流只顾赚自己的钱呢，还是逆流而上争取更广阔的天地。我们协会四年前就做出了自己的选择：走绿色、有机果品之路，打“品牌”之战。我们顶着多方面的压力开创自己的事业，聘请国内外知名专家，组织果农外出考察，开展密集型大规模的技术培训，参加国家级学术研讨会，“把最好的专家请进来，把最好的技术引进来，把最好的果品销出去”，凝聚着我们的信念、追求与承诺。我们建立静宁苹果专业网站，坚决为静宁苹果的品牌鼓与呼，坚决与危害静宁苹果品牌的行为作斗争，不遗余力地揭露危害静宁苹果品牌成长的人和事。我们注册葫芦河商标，成立格瑞苹果专业合作社，立志要为静宁人搭建一个触摸世界的平台，立志要让静宁苹果闻名世界，立志要打造“平凉金果的核心品质，静宁苹果的领军品牌”。我们凝聚起了一批有志农民朝着这个目标迈进。

    “前途是光明的，道路是曲折的”，在中国要发展有机农业不是件容易的事，威胁最大的就是“行业不自律，自律不得利”。我们费好大劲搞成了3000亩有机转换认证果园，但这其中存在的风险也实在太大了，参与农户能不能坚持按有机技术去管理，销售终端能不能真正按有机标准来监控？对于格瑞合作社来说，今年便是经受考验的关键一年，我们寄希望于市场的有益转型，我们寄希望于相关机构的有效作为，以促使我们在有机转换期里做好自己的事情。

     对于果业，对于中国的民族经济，我认为“三鹿”事件不会是一次葬礼，而应是一次新生的契机，食品安全、营养健康应该成为国家与人民永恒的价值观。在这个世界上，万物总是相互联系的。政府倡导建设和谐社会，就是要建立人与人、人与自然之间的共赢局面，这样大家才有安全感、幸福感。如果谁只顾自己的那点小利而置公共利益于不顾，那么最终受害的将是社会上所有的人，当然也包括他自己。

     格瑞合作社正矢志于这一人类健康的事业，与我们同行，你准备好了吗？