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杨华

葡萄的大棚要满足三个条件：一要坚固，二要抗风，三要保温。大家看，这样的大棚手摇摇就晃，怎么能抗风。要想生产精品葡萄，首先应从大棚上着手。现代生产上推广的大棚一般采用钢架结构

杨华

你们应该在大棚顶设置通风窗。大棚葡萄一般不会冻死，怕高温，怕烧苗，温度高于33℃就坏事了，所以通风窗一定要设置好。”
“种大棚葡萄灌溉方式的选择很关键。大棚葡萄就怕潮湿，温度高了就会发病。所以大家一定要改变大水漫灌的做法，采取滴灌。”

杨华

8611芽变和藤稔葡萄。专家认为这两个品种不是当前最好的品种。8611芽变优点是怎么栽都丰产，缺点是甜得很晚，葡萄红了后还是酸的，继续挂在树上，病害就来了；藤稔这个品种，果粒大害就来了；藤稔这个品种，果粒大，前些年受欢迎，但是不好吃。在采访中笔者了解到，选择大棚葡萄品种时要具备四个要求：一是好看，二是好吃，三是好管，四是好卖。专家
说：大棚生产葡萄，湿度大，病害多，选择的品种不抗病，不仅打药成本高，而且还易造成污染，所以一定要选择好管的品种；好卖指的是选择的品种市场货架期要长，不能一两天卖不出去就烂。”

杨华

那么当前到底什么品种综合表现最好？专家认为，夏黑是首选品种，其次为火焰无核、巨玫瑰、户太8号。巨玫瑰易发生炭疽病，套袋是防治炭疽病的关键技术；户太8号丰产性好，种植时必须实行“计划生育”。当前正是绿枝嫁接的好时机，大家可嫁接这些品种试试。在查看中，专家还发现这里的农民采取的葡萄架式也不科学，多为低干篱壁式。专家认为，这种架式主干低，果穗离地面近，离地面近湿度大，病害重，而且光照差，葡萄不易着色，所以应抬高结果部位，使第一道分枝在距地面60厘米以上。

杨华

当前大棚葡萄即将进入开花期，是病害的高发期，此期管理的好坏直接影响葡萄当年的产量和翌年的花芽质量，晁副会长又在村委会大院针对当地的种植情况提出了指导性建议。第一件事是做好摘心工作。不同的葡萄品种摘心时期不同，8611芽变一定要在开花期留4～5个叶摘心。藤稔这个品种要看去年落花、落果情况进行摘心，如果去年落花、落果严重的，开花前5～6天留3～4片叶摘心

杨华

落花、落果轻的，开花前1～2天留4～5片叶摘心。第二件事是搞好副梢处理。在副梢处理上，专家说，河北的果农一般都是将副梢当作“敌人”处理掉，这种做法不科学，没有副梢，葡萄易发生日烧。

杨华

据晁副会长多年的试验，副梢留2片叶的，第二年易形成花芽，结的葡萄甜度高。大棚葡萄副梢多，怎么控制？专家认为可喷施300～500ppm的矮壮素或缩节安。第三件事要搞好花序处理。8611芽变易成花，要做好定穗工作，一个结果条上只留一个花序，其余的去除，亩穗数控制在3000穗；藤稔葡萄抽条率低，要保花、保果，保证每个条上有一个果穗，发出的条都要合理利用。

杨华

另外，这两个品种对花序的激素处理要求不一样。8611芽变一般用赤霉素处理两次，第一次在开花前到开花盛期，用25ppm赤霉素在花序上处理一次，第二次在10天以后，用50ppm处理一次；藤稔葡萄处理花序的方式是：第一次在葡萄落花后，用25ppm赤霉素处理一次，7～10天后，用50ppm处理一次。“用激素处理后，葡萄果梗易变硬，这是怎么回事？”有果农问道。

杨华

“用激素处理，一定要掌握正确的浓度，果梗变硬是浓度太大了，而且浓度大了，葡萄不易上色，糖度低、裂果。”专家的解答，解开了果农心中的疑团。晁副会长说，激素的配制很关键，一般农民掌握不好，甚至一些技术人员也弄不清。他给出了一个配制方法：每克药加水的斤数=(2000÷所需的ppm)×有效含量。另外，晁副会长强调，赤霉素是弱碱性，不能用井水配制，必需用蒸馏水配制。如果买不到蒸馏水，可将井水烧开晾凉，再烧开再晾凉后即可使用。国产赤霉素一般难溶于水，配制前一定要先用酒精溶解后再加水。

杨华

有农民说打了赤霉素后不管事，就是因为上述技术没有掌握好。灰霉病是大棚葡萄的死敌，不少农民反映该病较难防治。晁副会长说，灰霉病较难防治主要是方法没有掌握好，他在下乡指导过程中发现不少农民用世高来防治灰霉病，这是错误的。世高不治灰霉病，对白腐病有效。对付灰霉病最普通的药剂就是多菌灵和甲基硫菌灵。

杨华

可在葡萄开花前用600倍液多菌灵喷施花序，开花后用1000倍液甲基硫菌灵喷施一次，灰霉病基本上就控制住了。对于灰霉病特别严重的大棚，可喷施施佳乐(嘧霉胺)。大棚葡萄湿度高，防治灰霉病最好的方法是用烟雾剂农利灵，烟雾能弥漫到大棚的每个地方，效果特别好。

杨华

用手机发表文章真累人，多了发不上去,只能一段一段的.如果对大家有帮助,累点也值.

杨华

看过很多文章,唯有此文好.很实用.

sincer

那么当前到底什么品种综合表现最好？专家认为，夏黑是首选品种，其次为火焰无核、巨玫瑰、户太8号。巨玫瑰易发生炭疽病，套袋是防治炭疽病的关键技术；户太8号丰产性好，种植时必须实行“计划生育”。当前正是绿枝嫁 ...
杨华 发表于 2011-2-28 21:15

实在，值得学习。

sincer

楼主的学问和精神都是一流的，该帖收藏了。

synet

学习了，不错的文章。

zhjun729

学习了  大棚品种  肯定

杨华

如果像这样的专家多一些就好了

小孙

确实是很好的文章，楼主真是不怕辛苦，这是你一个字一个打出来的吧？